- présence des ingrédients : Echalote, Estragon.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tomates farcies au poisson (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cabillaud, Citron, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Laitue, Olives noires, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Spaghettis au crabe (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Crabes, Crème, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Lieu, Petit pois, Poivre, Sel, Spaghetti, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillote de saumon aux légumes du soleil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Estragon, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Poivron rouge, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tomate farcie d'escargots et pomme de terre charlotte aux herbes du jardin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Echalote, Escargots, Estragon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillote de colin sauce à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Céleri, Colin, Echalote, Estragon, Huile d'arachide, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Veau aux artichauts (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Concentré de tomates, Echalote, Escalope de veau, Estragon, Fonds d'artichauts, Moutarde, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Blancs de poulet à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Citron, Crème liquide, Echalote, Escalope de poulet, Estragon, Fond de volaille, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brick au poulet et aux deux fromages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beaufort, Blanc de volaille, Coriandre, Echalote, Estragon, Feuille de brick, Huile, Oeuf, Poivre, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crème de poulet à la Cammu (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Crème, Echalote, Estragon, Farine, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Langoustes thermidor (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Langouste, Moutarde, Parmesan, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet à l'estragon flambé au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Fécule, Jaune d'oeuf, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet à l'estragon flambe au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Fécule, Jaune d'oeuf, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tagliatelles aux courgettes, poulet et estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Courgette, Crème fraîche, Echalote, Escalope de poulet, Estragon, Huile d'olive, Oignon, Pâtes fraîches, Poivre, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Anguille de mer au vert (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anguille, Beurre, Citron, Echalote, Epinard, Estragon, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bar farci en feuilles d'épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Basilic, Beurre, Cerfeuil, Chapelure, Echalote, Epinard, Estragon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de rattes au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Estragon, Huile d'olive, Moutarde, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Salades, Saumon fumé, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet pané aux fines herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Chapelure, Cheddar, Echalote, Estragon, Origan (Marjolaine), Parmesan, Persil, Romarin, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet à l'estragon et aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Champignons de Paris, Crème, Echalote, Estragon, Moutarde, Pomme de terre, Poulet, Sauce tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Saumon en croûte au riesling (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Beurre, Champignons de Paris, Crème épaisse, Echalote, Estragon, Farine, Oeuf, Riesling, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Escalopes de veau et pommes sautées sauce béarnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Echalote, Escalope de veau, Estragon, Huile, Oeuf, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bar farci en feuilles d'épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Basilic, Beurre, Cerfeuil, Chapelure, Echalote, Epinard, Estragon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin enrobé à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Echalote, Estragon, Farine, Huile d'olive, Lapin, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lapin à la moutarde violette et aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Huile, Lapin, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc de volaille, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Crème liquide, Echalote, Estragon, Paprika, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tomates farcies au veau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Champignon, Ciboulette, Echalote, Estragon, Herbes de Provence, Huile, Poivre, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
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