- présence des ingrédients : Echalote, Estragon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lapin à la moutarde à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Lapin, Moutarde.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Dos de cabillaud, beurre blanc à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lapin au cidre et à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cidre, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Farine, Lapin, Laurier.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aiguillettes de poulet à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Escalope de poulet, Estragon, Huile, Poulet, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Saumon unilatéral au beurre de citron lime (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron, Echalote, Estragon, Jus de citron vert, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Compotée de framboises, échalotes et estragon (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Cassonade, Echalote, Estragon, Framboise, Graine de moutarde, Pain d'épice, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Andouillettes au chablis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Beurre, Bouillon de boeuf, Echalote, Estragon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cuisse de dinde aux fèves fraîches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Cuisse de dinde, Echalote, Estragon, Fève, Huile d'olive, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Poulet, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Sauce béarnaise et contrefilet (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Estragon, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Coquelet farci à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Coquelet, Crème, Echalote, Estragon, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Réduction d'estragon (Signaler un problème)
Conseils. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Persil, Vin blanc, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Sauce au Fromage Blanc (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Citron jaune, Echalote, Estragon, Fromage blanc, Jus de citron, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Vinaigrette à l'estragon (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Salade d'avocat, échalotes et tomates marinées (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Avocat, Basilic, Echalote, Estragon, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce béarnaise régime (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Estragon, Fromage blanc, Moutarde, Poivre, Safran, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce chasseur (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Coulis de tomate, Echalote, Estragon, Persil, Sauce brune, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Timbales d'oeufs au carré frais (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Estragon, Fromage carré frais, Oeuf, Persil, Poivre, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Filets de canard au miel facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Canard, Echalote, Estragon, Miel, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Quiche garni au thon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème épaisse, Echalote, Estragon, Gnocchi, Huile d'olive, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Volaille de bresse au st peray et aux écrevisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Echalote, Ecrevisses, Estragon, Jambon cru, Piment ou poivre de Cayenne, Poulet, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce Ravigote (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Echalote, Estragon, Sauce blanche, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillotes surprises (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Céleri, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Gésiers de canard confit, Lardons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de sole en papillotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echalote, Estragon, Poireau, Poivre, Sel, Sole.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce béarnaise (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Estragon, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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