- présence des ingrédients : Echalote, Sel, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Merlans bercy (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Echalote, Merlan, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Napoléon de porc aux kiwis (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Filet mignon de porc, Kiwi, Paprika, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sauce au gingembre en morceaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème, Echalote, Fumet de poisson, Gingembre, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Truite aux champignons et à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème, Echalote, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Andouillettes à la crème et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cabillaud à la sauce basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Beurre, Cabillaud, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Saint-jacques au beurre blanc et aux noisettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Echalote, Noisette, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Escalopes de poulet aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron vert, Echalote, Escalope de poulet, Huile d'olive, Olives vertes, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Moules crémeuses aux poireaux et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Moules, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Coquilles saint-jacques aux échalotes et safran (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Echalote, Jus de citron, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crêpes au crabe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crabes, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Dos de Cabillaud sur son Lit de Trompettes de la Mort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Sel, Trompette-de-la-mort, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lasagnes aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Crème fraîche, Echalote, Lasagne, Parmesan, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lotte à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Moules francillon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ciboulette, Echalote, Mayonnaise, Moules, Muscadet, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 53 minutes.
Filet mignon au chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Filet mignon de porc, Fromage de chèvre, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filets de daurade à la forestière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Daurade, Echalote, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Queues de lotte aux échalotes et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Echalote, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Escalopes de dinde à la lyonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Escalope de dinde, Huile d'olive, Jambon fumé, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Navets glacés au lard et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Huile, Navet, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Potage crécy (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echalote, Navet, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Encornets à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Calamar, Concentré de tomates, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Saint-jacques à la fondue d'endives et de poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Endive, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filets de sole aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Morille, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Dinde rôtie au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Dinde, dindon, Echalote, Huile d'olive, Poivre vert, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
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