- présence des ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Jaune d'oeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Galettes de Boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Echalote, Farine, Farine de blé, Graine de sésame, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poivre, Poivre noir, Salades, Sauce soja, Sel, Steaks hachés, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade piémontaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Cornichon, Crème, Echalote, Huile, Huile d'olive, Jambon, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Rôti de porc, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de crabe au pamplemousse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Avocat, Citron, Coriandre, Crabes, Echalote, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de pamplemousses, Moutarde, Pamplemousse, Poivre, Salades, Sel, Tabasco, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalopes Forestières (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Dinde, dindon, Echalote, Escalope, Escalope de dinde, Estragon, Fines herbes, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade tiède de cuisses de grenouilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Citron, Court-bouillon, Crème fleurette, Cuisses de grenouilles, Echalote, Estragon, Huile d'arachide, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Petits feuilletés à la viande et au fromage (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Epaule de porc, Farine, Huile d'olive, Jambon, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gigot à la Sauce Béarnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Gigot d'agneau, Graisse d'oie, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Pruneau, Romarin, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Veau Orloff (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Emmental, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Noix, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Feuilleté de st jacques aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Carotte, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Haricot vert, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Mâche, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Poivre, Salades, Sel, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pain de viande à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Concentré de tomates, Echalote, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Lardons, Laurier, Oeuf, Origan (Marjolaine), Pain, Persil, Poivre, Poivron rouge, Romarin, Sel, Thym, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Roulés de poulet à la provencale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ciboulette, Courgette, Crème liquide, Echalote, Escalope, Escalope de poulet, Huile d'olive, Jambon, Jambon cru, Jaune d'oeuf, Noix, Pain, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Riz, Sauge, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Spaghetti wok carbonara (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de légumes, Cerise, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jambon, Jaune d'oeuf, Lardons, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Spaghetti, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte Verte aux Crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Aneth, Blanc d'oeuf, Ciboulette, Crevettes, Echalote, Estragon, Faisselle, Fond de tarte, Fromage blanc, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oeuf, Pâte brisée, Persil, Poivre, Riesling, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boulettes de Viande à l'Italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Chapelure, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage râpé, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel, Tomate, Veau, Viande hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Marmite du pêcheur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Crème fraîche, Croûtons, Echalote, Farine, Fenouil, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Moules, Oignon, Palourde ou clovisse, Poireau, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte Tatin tomates et poivrons au confit d'échalote (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Echalote, Feta, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Mozzarella, Oeuf, Olive, Parmesan, Pâte feuilletée, Poivre, Poivron, Romarin, Sel, Sucre roux, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Bisque de homard à la rouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Bisque de homard, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Echalote, Flétan, Fumet de poisson, Homard, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Morue, Moutarde, Poireau, Poivre, Rouille, Safran, Sel, Turbot.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crousti de foie gras aux noix, gelée de vin jaune et pomme charlotte aux morilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Feuille de brick, Fleur de sel, Foie gras, Gélatine, Huile d'olive, Huile de noix, Jaune d'oeuf, Laurier, Morille, Noix, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Vin jaune.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lasagnes aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Aneth, Basilic, Cerfeuil, Ciboulette, Echalote, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lasagne, Oeuf, Parmesan, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Exotique au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Avocat, Câpres, Céleri, Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Poulet, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bayaldi de légumes à la fourme d'ambert, vinaigrette aux herbes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
22 Ingrédients : Artichaut, Aubergine, Beurre, Cassis, Cerfeuil, Ciboulette, Courgette, Echalote, Fourme d'Ambert, Gros sel, Huile d'olive, Huile de noisette, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Parmesan, Poivre, Polenta, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Fritto misto de fruits de mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Bière, Calamar, Câpres, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Farine, Huile d'arachide, Huile d'olive, Huile de friture, Jaune d'oeuf, Langoustine ou scampi, Levure, Lotte ou Baudroie, Moutarde, Oeuf, Pâte à beignets, Persil, Poivre, Rouget, Sauce tartare, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Marmite dieppoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cidre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Crevettes, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Lotte ou Baudroie, Moules, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Saumon, Sel, Sole, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Coq au vin blanc et à la mirabelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Alcool de mirabelle, Bacon, Bouillon de poulet, Carotte, Champignon, Citron, Coq, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lardons, Laurier, Mirabelle, Pâtes fraîches, Persil, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Sel, Serpolet, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Queue de veau, Sauce Ravigote et Glace à la Moutarde Violette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de volaille, Câpres, Carotte, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Laurier, Moutarde, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Romarin, Salades, Sel, Thym, Veau, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.