- présence des ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Thym.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Escalopes de dinde aux trois poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Echalote, Escalope de dinde, Huile d'olive, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poêlée au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Echalote, Foie gras, Girolle ou Chanterelle, Haricot vert, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gigue de chevreuil aux figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Banyuls, Carotte, Céleri, Chevreuil, Echalote, Figue fraîche, Foie gras, Huile d'olive, Lard, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine de poulet au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Citron confit, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Poulet, Raisins secs, Sel, Semoule, Sucre, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ragoût de Poulet au Jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de poulet, Champignons de Paris, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Jambon, Poivron jaune, Poulet, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cabillaud poêlé au céleri rave et pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cabillaud, Carotte, Céleri-rave, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
St jacques en salade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Echalote, Huile d'olive, Mâche, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Thym, Tomate confite, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bar en robe des champs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Noix de muscade, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Crêpes à la tomate et au thon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Crêpes au sarrasin, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Persil, Piment, Poivre, Sel, Thon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gigot d'agneau en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron, Echalote, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratine de saumon à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Huile d'olive, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poulet au champagne et à l'armagnac (au four) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Armagnac, Carotte, Champagne, Champignons de Paris, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Saucisse de morteau et lentilles en vinaigrette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Clou de girofle, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Lentilles, Moutarde, Oignon, Persil, Saucisse de Morteau, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pain d'aubergines au coulis de tomate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coulis de tomate, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Oeuf, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rougets au caviar d'aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Caviar d'aubergine, Citron, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Persil, Poivre, Rouget, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Artichauts farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Artichaut, Echalote, Huile d'olive, Lait, Lard, Laurier, Mie de pain, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Gratin d'agneau en légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ciboulette, Courgette, Echalote, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Blanquette rouge d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Bouillon de légumes, Coulis de tomate, Crème liquide, Echalote, Fleur de sel, Graine de coriandre, Huile d'olive, Piment, Poivre, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Palette de Porc aux Champignons Frais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignon, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Palette de porc, Poivre, Pomme de terre, Sauge, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Poulet à la campagnarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Echalote, Huile d'olive, Lardons, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Vinaigrette chaude pour tous poissons (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Echalote, Filet de poisson, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 8 minutes.
Marinade pour biche, chevreuil, sanglier (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Cognac, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce Aro (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Ciboulette, Echalote, Gingembre, Gruyère, Huile d'olive, Moutarde, Pain, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Ratatouille aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Courgette, Curry ou Cari, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron jaune, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Crosnes d'olives à la purée de piment (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron jaune, Citron vert, Coriandre, Crosne, Echalote, Huile d'olive, Miel, Olives vertes, Piment, Poivre, Sauce soja, Thym.
Temps de préparation : 8 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
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