- présence des ingrédients : Echalote, Miel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Aumônières au chèvre et lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Echalote, Feuille de brick, Fromage de chèvre, Lard, Miel, Pain d'épice, Piment, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fricassée de champignons forestiers (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Ciboulette, Echalote, Figue fraîche, Girolle ou Chanterelle, Miel, Poire, Poivre, Sel, Trompette-de-la-mort, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Sot-l'y-laisse de Dinde aux Tomates Séchées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Dinde, dindon, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Miel, Poivre, Sel, Sot-l'y-laisse, Tomates séchées, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bourses de langoustines à l'ail persillé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Feuille de brick, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Langoustine ou scampi, Miel, Persil, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Canard aux myrtilles et aux échalotes confites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Canard, Echalote, Foie de volaille, Fond de veau, Huile, Miel, Myrtille, Romarin, Vin rouge, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cabillaud au citron vert, purée de patates douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron vert, Coriandre, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Lait, Miel, Patate douce, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet de lotte au homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Cèpes, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Homard, Lotte ou Baudroie, Miel, Oignon, Poireau, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet mignon aux trois poivres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Echalote, Filet mignon de porc, Huile, Miel, Piment doux, Poivre, Poivre vert, Riz, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet au lait de coco et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de poulet, Champignon, Chapelure, Crème de champignon, Echalote, Huile, Lait de coco, Miel, Moutarde, Poitrine de poulet, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filet de veau en croûte de mendiant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Beurre, Echalote, Miel, Moutarde, Pistache, Poitrine de porc, Poivre, Pomme, Sel, Veau, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filet de veau en croûte de mendiant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Beurre, Echalote, Miel, Moutarde, Pistache, Poitrine de porc, Poivre, Pomme, Sel, Veau, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filets de canard aux fruits d'hiver (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Canard, Echalote, Figue fraîche, Jus d'orange, Marrons, Miel, Poire, Poivre, Pruneau, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Epaule de porc aux abricots secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Cumin, Echalote, Epaule de porc, Huile, Miel, Poivre, Raisins secs, Sel, Vin rouge, Vinaigre de vin, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Souris d'agneau aux figues et aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Amande, Coriandre, Cumin, Echalote, Figue fraîche, Graine de coriandre, Graine de cumin, Huile, Miel, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Parmentier de confit de canard aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Canard, Carotte, Confit de canard, Echalote, Graisse de canard, Lait, Miel, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Epaule de porc aux abricots secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Cumin, Echalote, Epaule de porc, Huile, Miel, Poivre, Raisins secs, Sel, Vin rouge, Vinaigre de vin, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Andouillettes aux Lentilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Gros sel, Laurier, Lentilles, Miel, Moutarde, Oignon, Poivre, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Flan d'endives (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fleurette, Echalote, Endive, Miel, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Filet mignon sauce pain d'épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Filet mignon de porc, Fond de veau, Miel, Noix de muscade, Pain d'épice, Piment, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Epaule d'agneau aux choux de Bruxelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Boulghour (blé concassé), Cerfeuil, Chou, Choux de Bruxelles, Echalote, Epaule d'agneau, Huile, Miel, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Salade composée à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Echalote, Feta, Huile de noisette, Huile de tournesol, Lardons, Miel, Noix, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Crosnes d'olives à la purée de piment (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron jaune, Citron vert, Coriandre, Crosne, Echalote, Huile d'olive, Miel, Olives vertes, Piment, Poivre, Sauce soja, Thym.
Temps de préparation : 8 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Scampis au herve piquant sur confiture de poireaux, sirop au vieux porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Cassonade, Confiture, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Miel, Poireau, Poivre, Porto, Scampis, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Carottes et endives aux noix, miel et gingembre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Echalote, Endive, Gingembre, Huile, Jus de citron, Jus de citron vert, Miel, Moutarde, Noix, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poêlée d'oignons à l'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Fines herbes, Huile, Miel, Oignon, Oignon blanc, Oignon grelot, Piment, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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