- présence des ingrédients : Echalote, Oignon, Persil.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pâtes au corned beef (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Corned-beef, Coulis de tomate, Echalote, Oignon, Pâtes, Persil, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Merlans bonne femme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Laurier, Merlan, Oignon, Persil, Poivre blanc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Choux de bruxelles à la tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Choux de Bruxelles, Echalote, Miel, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bolognaise à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Chair à saucisse, Ciboulette, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Curry ou Cari, Echalote, Oignon, Persil, Romarin, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Flétan dugléré (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Flétan, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gambas flambées au whisky sur lit de crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Crème, Echalote, Gambas, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 53 minutes.
Gambas flambées au whisky sur lit de crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Crème, Echalote, Gambas, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 53 minutes.
Tarte au thon, oignon et échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Crème épaisse, Crème liquide, Echalote, Gruyère, Oignon, Pâte brisée, Persil, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Ris de veau au grill (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Bouquet garni, Carotte, Citron, Clou de girofle, Echalote, Oignon, Persil, Poivre, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Courge spaghetti au Boursin (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Cheddar, Courge spaghetti, Echalote, Fines herbes, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin d'asperges et poivrons jaunes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Courgette, Crème épaisse, Echalote, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poivron jaune, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potage de champignons à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignon, Citron, Crème, Echalote, Farine, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Escavèche de chimay (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anguille, Beurre, Clou de girofle, Echalote, Farine, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pintade Mijotée aux Champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Champignon, Coriandre, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pintade bonne femme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Banyuls, Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Huile, Oignon, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Ragoût d'agneau et pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Echalote, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Poulet au curry antillais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Curry ou Cari, Echalote, Fond de volaille, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Persil, Poulet, Sauce tomate, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Boulets à la liégeoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Cassonade, Chapelure, Echalote, Farine, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Fromage de tête de porc à la mussyliene (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Echalote, Laurier, Oignon, Persil, Pieds de veau, Poireau, Porc, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Sauce épicée pour cochon grillé (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Harissa, Herbes de Provence, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Daube de la saint andré (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Clou de girofle, Echalote, Lard, Oignon, Orange, Persil, Quatre épices, Vin.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 361 minutes.
Loup farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Bar (ou loup), Beurre, Echalote, Jus de citron, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Tomate, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mouclade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Laurier, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce chien (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cébette ou cive, Citron, Echalote, Huile, Lieu, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce chien (antilles) (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Echalote, Huile, Moutarde, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Riz, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
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