- présence des ingrédients : Echalote, Oignon, Tomate.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Bisque de crustacé (potages spéciaux) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Cognac, Echalote, Fumet de poisson, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Riz rond, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bar à la Provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Champignons de Paris, Chapelure, Citron, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Méli-mélo de Crevettes Sauvages et Vermicelles aux milles parfums (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Crevettes, Echalote, Fond de volaille, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Oignon nouveau, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vermicelle, Vin blanc, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Côtes de marcassin forestières (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Cognac, Echalote, Farine, Huile, Marcassin, Muscadet, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Moussaka aubergine courgette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Beurre, Champignon, Courgette, Echalote, Farine, Huile d'olive, Mouton, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Gratin de Gnocchis à la Sauce Nouvelle Orléans (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Paprika, Parmesan, Poivre noir, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Poularde aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Mousseron, Oignon, Poivre, Poularde, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe de Poisson au Safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Coulis de tomate, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Lotte ou Baudroie, Merlan, Oignon, Pain baguette, Poivre, Riz, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet d'automne savoureux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignon, Cuisse de poulet, Echalote, Estragon, Gésiers, Huile, Lardons, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet gourmand au curry et lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Banane, Bouillon de poulet, Cannelle, Carotte, Concombre, Curry ou Cari, Echalote, Escalope de poulet, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Poivron vert, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Calamars farcis à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Calamar, Echalote, Huile d'olive, Lait, Lardons, Laurier, Mie de pain, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Queue de langouste à l'armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Cognac, Concentré de tomates, Curry ou Cari, Echalote, Langouste, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Chili de luxe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Cheddar, Concentré de tomates, Crème aigre ou sûre, Echalote, Haricots rouges, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivron, Sel, Tomate, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Velouté tomates - poivrons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de légumes, Bouillon de volaille, Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sel, Sel de céleri, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Queue de langouste à l'armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Cognac, Concentré de tomates, Curry ou Cari, Echalote, Langouste, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 122 minutes.
Osso Buco au Veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Céleri, Echalote, Farine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Sauce à spaghetti de la mère de Star (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Céleri, Champignon, Concentré de tomates, Crème, Echalote, Jus de tomates, Lard, Oignon, Piment, Sauce tomate, Tabasco, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Cuisses de poulet à la Provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Cèpes, Cuisse de poulet, Echalote, Huile d'olive, Huile de friture, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gâteau de lentilles vertes du berry et vinaigrette d'échalotes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Ciboulette, Echalote, Gélatine, Huile de noix, Laurier, Lentilles, Moutarde, Oignon, Persil, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poulet fermier à l'ail rose de lautrec confit et aux cèpes de nos forêts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Cèpes, Echalote, Farine, Graisse de canard, Huile d'arachide, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Steak aux trois poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Echalote, Huile de colza, Moutarde, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Romsteck, Sel, Steak, Tomate, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tortellinis maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Basilic, Chapelure, Crème fraîche, Echalote, Gruyère, Huile d'olive, Jambon, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Parmesan, Petit pois, Poivre, Sel, Spaghetti, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pain perdu salé tomaté (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Coulis de tomate, Echalote, Feta, Guacamole, Huile d'olive, Lait, Mélange d'épices, Oeuf, Oignon, Pain baguette, Poivre, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Velouté express de tomates et croustillant de lard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Ciboulette, Crème, Echalote, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Lait concentré, Lard, Oignon, Paprika, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Saumon avec salsa fraîcheur (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Asperge, Avocat, Basilic, Brocoli, Coriandre, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Mangue, Oignon, Poivre, Riz, Sauce salsa, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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