Les mots retenus sont les suivants : chicons, hache.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet aux chicons (endives de bruxelles). (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Crème liquide, Endive, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Endives farcies (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Endive, Noix de muscade, Persil, Poivre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Chausson d'agneau aux chicons sucrés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Endive, Fond de tarte, Miel, Poivre, Ras el hanout, Sel, Thym, Viande d'agneau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe d'endives (chicons en belgique) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Coriandre, Endive, Gingembre, Huile, Lait, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Filet de bar poché aux endives (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Crème, Echalote, Endive, Fumet de poisson, Persil, Poivre blanc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Blanquette aux chicons ( endives ) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanquette de veau, Crème fraîche, Endive, Lait, Mie de pain, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Endives de la mer (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crème fraîche, Curry ou Cari, Eglefin, Endive, Huile de tournesol, Jus de citron, Laurier, Oignon, Persil, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Purée aux chicons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Endive, Huile, Laurier, Oignon rouge, Olive, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de porc à la bière Duvel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet de porc, Fond de veau, Huile, Lard, Laurier, Margarine, Oignon, Poivre, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Parmentier de chicons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de légumes, Crème fraîche, Endive, Fines herbes, Fromage râpé, Oignon, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Plateau crudits (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Céleri-rave, Citron, Crème fraîche, Endive, Haricot vert, Haricots blancs, Jambon cru, Ketchup, Mayonnaise, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Plateau de crudités d'hiver (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Céleri-rave, Citron, Crème fraîche, Endive, Haricot vert, Haricots blancs, Jambon cru, Ketchup, Mayonnaise, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pâté aux marrons (pain de viande) (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Biscottes, Blanquette de veau, Boeuf, Carotte, Echalote, Endive, Mâche, Marrons, Oeuf, Panais, Persil, Poivre, Porc, Salades, Sel, Veau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.