Les mots retenus sont les suivants : foies, volailles.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Terrine de foies de volailles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cognac, Foie de volaille, Laurier, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Coquelet farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Coquelet, Gésiers, Lait, Lard, Olives noires, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Paté de foie de volaillle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cognac, Foie de volaille, Lard, Laurier, Moutarde, Paté de foie, Porc, Thym, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gâteau de foies de volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Farine, Foie de volaille, Herbes de Provence, Lait, Mie de pain, Oeuf, Poivre, Sauce tomate, Sel, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de foies de volaille aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Echalote, Epinard, Foie de volaille, Huile, Poivre, Poulet, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Oeufs sur le plat aux foies de volailles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Banyuls, Beurre, Echalote, Foie de volaille, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Oeufs sur le plat aux foies de volailles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Banyuls, Beurre, Echalote, Foie de volaille, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade aux foies de volailles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Foie de volaille, Gésiers, Huile, Jus de citron, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tzibeless foie haché à la polonaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Endive, Foie de volaille, Huile, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Foies de volailles aux herbes de provence (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Foie de volaille, Herbes de Provence, Huile d'olive, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Terrine de foies de volailles et porc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chapelure, Foie de volaille, Herbes de Provence, Lard, Oeuf, Oignon, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Mousse de foies de volailles au micro-ondes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Armagnac, Bacon, Beurre, Crème fraîche, Jambon fumé, Laurier, Oignon blanc, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Terrine de foies de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Foie de volaille, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Porto, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gâteau aux foies de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crème liquide, Echalote, Foie de volaille, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cailles farçies sauce aux figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Caille, Cannelle, Crème fraîche, Echalote, Figue fraîche, Lard, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mousse de foies de poulets aux porto et noisettes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bacon, Beurre, Crème fraîche, Lard, Laurier, Noisette, Poivre, Porto, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Parfait de foies de volailles aux myrtilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Foie de volaille, Laurier, Myrtille, Poivre, Porto, Sel, Thym.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Mousse de foie de volailles aux raisins marinés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Canard, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Poivre, Poivre vert, Poulet, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foies de volaille sur lit de mesclun (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Foie de volaille, Huile, Lardons, Mesclun, Pain, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte tatin aux foies de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème liquide, Echalote, Foie de volaille, Huile, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Mousse de foie en gelée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cognac, Foie de veau, Foie de volaille, Gelée au madère, Madère, Oeuf, Pain, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Terrine de foies de volailles facile et inratabable (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Biscottes, Chair à saucisse, Foie de volaille, Lait, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Terrine de volailles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Canard, Echalote, Foie de volaille, Lard, Laurier, Oeuf, Poitrine de porc, Poivre blanc, Sel, Thym, Volaille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Terrine de viande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Armagnac, Cognac, Dinde, dindon, Escalope de poulet, Lard, Oeuf, Oignon, Pain, Poitrine de porc, Porc, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Terrine porc / veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Armagnac, Cognac, Dinde, dindon, Escalope de poulet, Lard, Oeuf, Oignon, Pain, Poitrine de porc, Porc, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.