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Les mots retenus sont les suivants : magret, sel.
Recettes 401 - 425 sur un total d'environ 510 (limité à 500) recettes trouvées.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade d'oeufs pochés , copeaux de foie gras et lamelles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Foie gras, Huile de noisette,
Magret de canard, Oeuf, Pois gourmands, Poivre, Salade frisée, Salades,
Sel, Truffe, Vinaigre d'alcool, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade d'oeufs pochés , copeaux de foie gras et lamelles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Foie gras, Huile de noisette,
Magret de canard, Oeuf, Pois gourmands, Poivre, Salade frisée, Salades,
Sel, Truffe, Vinaigre d'alcool, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de Topinambours sur Tartines de Chèvre Chaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème fraîche, Fonds d'artichauts, Fromage de chèvre, Lait,
Magret de canard, Noix, Pain de campagne, Poivre, Pomme de terre, Seigle,
Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bouchées caupennoises (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Foie gras, Graisse de canard, Laurier,
Magret de canard, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain baguette, Persil, Piment,
Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de pommes de terre à la mode du sud-ouest (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Echalote, Gésiers, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive,
Magret de canard, Poivre, Pomme de terre, Salades,
Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Croquettes de légumes aux noix de cajou (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Chapelure, Farine, Noix de cajou, Oignon, Persil, Poivre,
Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Magret de canard aux navets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre,
Magret de canard, Miel, Navet, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment ou poivre de Cayenne, Poivre,
Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Magret de canard et sa tajine aux légumes et fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Bouillon de volaille, Canard, Carotte, Courgette, Huile d'olive,
Magret de canard, Poivre, Pruneau,
Sel, Semoule.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Magret de Canard aux Tagliatelles de Radis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Canard, Lardons,
Magret de canard, Oignon, Poivre, Radis,
Sel, Sucre, Vin rouge, Vinaigre de vin, Volaille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Magret et sa sauce à la chartreuse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Boulghour (blé concassé), Cannelle, Chartreuse, Clou de girofle, Crème liquide,
Magret de canard, Miel, Pistache, Poivre,
Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade landaise aux rillettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Coeur de canard, Gésiers, Graines de tournesol,
Magret de canard, Pignons, Poivre, Pruneau, Rillettes de volaille,
Sel, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cake au magret de canard et aux pruneaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Farine, Gruyère, Huile, Huile de tournesol, Lait, Levure,
Magret de canard, Oeuf, Poivre, Pruneau,
Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Magret de Canard aux Navets Confits et Miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Beurre, Blanc d'oeuf, Gros sel,
Magret de canard, Miel, Navet, Oeuf, Poivre,
Sel, Thym, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Magret de canard sauce au beurre rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Confiture, Echalote, Fruits rouges mélangés, Laurier,
Magret de canard, Oignon, Poivre,
Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boulette de pierrade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Dinde, dindon, Farine, Lait, Lard,
Magret de canard, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Poivre, Rôti de porc,
Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Magrets de canard à la murat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Armagnac, Baie de genièvre, Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Cèpes, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive,
Magret de canard, Poivre,
Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Saucisse de magret, foie gras et cèpes (37ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Armagnac, Cèpes, Estomac de porc, boyaux, Huile,
Magret de canard, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Poitrine de porc, Saucisse,
Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Asperges et magrets aux amandes et aux oranges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Asperge, Beurre, Crème, Cumin, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Jus d'orange,
Magret de canard, Orange,
Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartine du dimanche soir : figue et magret séché, mascarpone et noix (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème liquide, Figue fraîche, Huile d'olive, Huile de noix,
Magret de canard, Mascarpone, Noix, Pain, Poivre, Salades,
Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade magret au Cantal (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amandes effilées, Cantal, Fromage blanc, Laitue,
Magret de canard, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre,
Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade aux Figues Caramélisées, Magret et Parmesan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Figue fraîche, Huile d'olive, Jambon, Jus de citron,
Magret de canard, Miel, Parmesan, Pignons, Poivre, Salades,
Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
La salade périgourdine de mamé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Gésiers, Gésiers de canard confit, Huile de noix,
Magret de canard, Maïs, Moutarde, Noix, Poivre, Salades,
Sel, Tomate, Tomates cerises, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Magret au foie gras et aux brocolis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Brocoli, Carotte, Foie gras, Fond de veau, Laurier,
Magret de canard, Oignon, Poivre,
Sel, Sucre, Thym, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Jeunes Pousses et Fleur en sucré salé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Fromage carré frais, Huile,
Magret de canard, Miel, Noisette, Pain, Pain d'épice, Poivre, Roquefort, Sauce soja,
Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Canard mariné à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome,
Magret de canard, Miel, Noix de muscade, Oignon, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauce soja,
Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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