- présence des ingrédients : Huile, Orange.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boeuf aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Farine, Huile, Oignon, Olive, Olives vertes, Orange, Paleron de boeuf, Poivre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rôti de veau à l'orange (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Clou de girofle, Huile, Noix, Oignon, Orange, Poivre, Rôti de veau, Sel, Sucre, Veau, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade exotique au filet mignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amandes effilées, Avocat, Basilic, Citron vert, Echalote, Epinard, Filet mignon de porc, Huile, Mangue, Miel, Orange, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cocotte épicée de Carottes à l'Orange (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Cannelle, Carotte, Citron, Citron jaune, Coriandre, Cumin, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Muscadet, Orange, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade exotique au filet mignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amandes effilées, Avocat, Basilic, Citron vert, Echalote, Epinard, Filet mignon de porc, Huile, Mangue, Miel, Orange, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Canard en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Calvados, Canard, Huile, Jus d'orange, Lardons, Miel, Oignon, Orange, Pamplemousse, Poivre, Raisin, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aumonières aux fruits de michèle (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Ananas, Beurre, Cassonade, Farine, Huile, Lait, Oeuf, Orange, Pâte à crêpes, Poire, Pomme, Raisins secs, Rhum, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Broufade estouffade de boeuf à l'arlésienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Anchois, Boeuf, Câpres, Clou de girofle, Huile, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade de homard aux fruits (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Avocat, Bouquet garni, Carotte, Citron vert, Gros sel, Homard, Huile, Huile de tournesol, Menthe, Oignon, Orange, Pêche, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Longe de porc maltaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Huile, Jus de citron, Laurier, Longe de porc, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sauge, Sel, Sucre, Thym, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ragoût de porc et de moules (catalogne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Huile, Laurier, Moules, Oignon, Olive, Orange, Paprika, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Porc, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Ragoût de porc et de moules (catalogne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Huile, Laurier, Moules, Oignon, Olive, Orange, Paprika, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Porc, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Beignets de carnaval (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Citron, Eau de fleur d'oranger, Farine, Graisse de canard, Huile, Levure chimique, Oeuf, Orange, Rhum, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Jarret de veau à la chiffonnade d'herbes et citron confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Citron confit, Estragon, Gingembre, Huile, Jarret de veau, Menthe, Oignon, Orange, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Cannoli (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bambou, Cerises confites, Chocolat, Crème, Farine, Huile, Muscat, Oeuf, Orange, Ricotta, Saindoux, Sel, Sucre, Sucre glace, Vanille, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Croquant de fraise en gelée d'hibiscus, sorbet agrume à la fleur de cactus, trait de citron gingembre (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Agar-agar, Beurre, Citron, Croustilles ou Chips, Farine, Fraise, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Jus d'orange, Menthe, Oeuf, Orange, Poivre, Sorbet, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Daube de sanglier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Chocolat noir, Clou de girofle, Farine, Huile, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Orange, Romarin, Sanglier, Thym, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de pommes de terre et crevettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Avocat, Ciboulette, Citron, Crevettes, Curry ou Cari, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Miel, Orange, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fondant chocolat et bananes sans cuisson (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Banane, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat blanc, Chocolat noir, Citron, Crème liquide, Gélatine, Huile, Huile de tournesol, Jaune d'oeuf, Miel, Orange, Rhum, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.
Huile aux Fines Herbes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Basilic, Citron, Clou de girofle, Croûtons, Fines herbes, Fruits de mer, Graine de moutarde, Huile, Huile d'olive, Orange, Piment, Poivre noir, Poivron, Romarin, Salades, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Tartare de saumon aux fines herbes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aneth, Câpres, Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Concombre, Cornichon, Echalote, Fines herbes, Huile, Olive, Orange, Poivre, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Couscous aux fruits (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Canneberge, Fraise, Framboise, Graine de couscous, Huile, Limonade, Mandarine, Menthe, Miel, Nectarine, Olive, Orange, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Crépinettes de joues de veau façon Osso Bucco aux agrumes et chanterelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Citron, Crépine de porc, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Huile, Huile d'olive, Laurier, Orange, Osso buco, Persil, Poivre, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Foie gras et sa sauce au chocolat sur lit de pain d'épice et agrumes confits (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Eau de fleur d'oranger, Fleur de sel, Foie gras, Huile, Jus d'orange, Orange, Pain, Pamplemousse, Poivre, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Daube de boeuf à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile, Lard, Macaroni, Macreuse, Oignon, Olives vertes, Orange, Porc, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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