Les mots retenus sont les suivants : meuniere.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Blanc de turbot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Huile, Lait, Laurier, Persil, Poivre blanc, Sel, Thym, Turbot.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Maquereaux à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Huile d'olive, Laurier, Maquereau, Persil, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sole murat (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Farine, Fonds d'artichauts, Huile, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sole, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pangasius meunière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Chapelure, Citron, Court-bouillon, Farine, Huile de tournesol, Pangas, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pangasius meunière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Chapelure, Citron, Court-bouillon, Farine, Huile de tournesol, Pangas, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cabillaud meunière à la fondue d'aubergines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Avocat, Beurre, Bouillon de volaille, Cabillaud, Citron, Crème fraîche, Huile d'olive, Piment doux, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin de la Mer en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Chapelure, Colin, Crevettes, Echalote, Farine, Huile, Lait, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Ris de veau, câpres et croûtons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Câpres, Chapelure, Croûtons, Farine, Huile, Lait, Oeuf, Pain de campagne, Poivre, Salades, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filets de daurade meunière et oignons farcis (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Citron, Daurade, Huile, Laurier, Noisette, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lotte, un tronçon meunière en robe de jambon cru, feuille de romaine, une sauce créme a la truffe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème liquide, Echalote, Farine, Fond de volaille, Jambon, Jambon cru, Laitue, Lotte ou Baudroie, Noisette, Poivre, Sel, Truffe, Veau.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Haddock en filet rôti sur peau (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Blé, Boulghour (blé concassé), Farine, Haddock, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Mascarpone, Oignon, Raisin, Riz, Riz rond, Salsifis, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.