- présence des ingrédients : Cumin, Gingembre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Chaussons au porc et au citron confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Citron confit, Cumin, Filet de porc, Gingembre, Huile, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Aubergines façon pickling (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de fenouil, Huile, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe à la chinoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de poulet, Céleri, Champignon, Chou chinois (Pak-Choï), Cumin, Gingembre, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment ou poivre de Cayenne, Poitrine de poulet, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Riz cantonnais à la créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Crevettes, Cumin, Curcuma, Gingembre, Oeuf, Oignon, Petit pois, Piment, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Curry de madras au gingembre frais (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Carottes à l'orange en salade (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Miel, Moutarde, Orange, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sardines à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Amande, Aubergine, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Momos (népal) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Coriandre, Cumin, Curcuma, Farine, Gingembre, Huile, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Biryami d'agneau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Cannelle, Carotte, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Oignon, Poireau, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Biryami d'agneau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Cannelle, Carotte, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Oignon, Poireau, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Biryami d'agneau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Cannelle, Carotte, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Oignon, Poireau, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Dal de pois cassés et lentilles corail (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de moutarde, Jus de citron, Lentilles, Oignon, Piment, Pois cassés, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauté de veau aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Boulettes de boeuf orientales à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Cumin, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile, Oignon, Poivre, Ras el hanout, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tajine de Poulet à l'Estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Cuisse de poulet, Cumin, Estragon, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Navet, Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tajine de veau au pruneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Courgette, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Pruneau, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Curry d'agneau au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Curry d'agneau au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Curry de boeuf à la façon thaï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Boeuf, Cannelle, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Lait de coco, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tajine de Poissons Marinés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de poisson, Carotte, Cumin, Gingembre, Graine de cumin, Huile d'olive, Lieu, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Tajine de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Colorants alimentaires, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Tajine boulettes de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Coriandre, Cumin, Gingembre, Harissa, Oignon, Pois chiches, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tajine boulettes de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Coriandre, Cumin, Gingembre, Harissa, Oignon, Pois chiches, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Chutney Verde (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Courgette, Cumin, Curcuma, Gingembre, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Sucre, Tomate verte, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Tajine de poulet aux abricots secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Bouillon de volaille, Coriandre, Cumin, Escalope de poulet, Gingembre, Graine de coriandre, Oignon, Piment, Safran, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
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