Les mots retenus sont les suivants : whisky.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Jambon cru à l'ananas (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Jambon, Jambon cru, Miel, Moutarde, Oignon, Vinaigre de Xérès, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crêpes whisky choc (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Farine, Huile, Lait, Nutella, Oeuf, Sel, Sucre vanillé, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gambas à l'armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cognac, Coulis de tomate, Crème fraîche, Echalote, Gambas, Huile d'olive, Oignon, Persil, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poisson à la crème et au whisky (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Filet de poisson, Fines herbes, Gruyère, Limande, Merlan, Poivre, Sel, Sole, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet à la chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Farine, Huile, Oignon, Poivron rouge, Poivron vert, Saké, Sauce soja, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saint-jacques au whisky (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Coquillettes à la bûcheronne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Coquillettes, Coriandre, Jambon, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crevettes marinées au whisky (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron vert, Crème épaisse, Crevettes, Curry ou Cari, Huile d'arachide, Lait de coco, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salmis de pigeon d'Anjou et julienne de céleri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Céleri, Céleri-rave, Chair à saucisse, Crème liquide, Pigeon, Poivre, Sel, Truffe, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin d'écrevisses et de courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Algue, Bouillon de poisson, Courgette, Crème fraîche, Ecrevisses, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Poivre, Sel, Sherry, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Charlotte de noël chocolat et mimosa (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Biscuits à la cuillère, Chocolat noir, Crème liquide, Huile, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Thé, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cassolettes de saint-jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Crevettes, Farine, Margarine, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet d'automne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Huile, Mangue, Oignon, Panais, Poitrine de poulet, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bûche black and white (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat blanc, Chocolat noir, Crème liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gambas flambées au whisky sur lit de crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Crème, Echalote, Gambas, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 53 minutes.
Gambas flambées au whisky sur lit de crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Crème, Echalote, Gambas, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 53 minutes.
Viennoiseries au Bailey's (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Crème de whisky (bailey's), Crème fraîche, Farine, Lait, Levure de boulanger, Noix de muscade, Oeuf, Sucre, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Fricassée marine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Coques, Crème fraîche, Fines herbes, Huile d'olive, Noix, Paprika, Pétoncles, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crêpes à la compote d'oignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Jambon Serrano, Lait, Muscat, Noix, Oeuf, Oignon, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crêpes à la compote d'oignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Jambon Serrano, Lait, Muscat, Noix, Oeuf, Oignon, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Coeur d'amandine surprise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amandes effilées, Amandes en poudre, Citron, Confiture, Crème de whisky (bailey's), Huile, Jus d'orange, Lait, Levure, Oeuf, Sucre semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet aux mangues et carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Blanc de volaille, Carotte, Curry ou Cari, Huile, Mangue, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Riz cantonais façon jean-paul (22ème rencontre marmiton lorraine) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Champignons de Paris, Ciboulette, Crevettes, Jambon, Oeuf, Oignon, Porc, Riz, Sauce soja, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte du pêcheur (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Gruyère, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Timbales de Langoustines Flambées au Whisky (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Langoustine ou scampi, Patate douce, Persil, Piment, Poivre, Safran, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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