Les mots retenus sont les suivants : vinaigrette, vinaigre, blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade de chou style Kentucky (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Chou, Echalote, Huile végétale, Miel, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade frisée au boursin et au jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boursin, Huile d'arachide, Jambon, Jambon cuit, Moutarde, Poivre blanc, Sel, Vinaigre d'alcool, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Thon au poivron vinaigrette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Farine, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Poivron rouge, Thon, Vin blanc, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brick au cabécou, thym, miel et vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Feuille de brick, Huile d'olive, Huile de tournesol, Miel, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brie en brick (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Brie, Feuille de brick, Huile d'olive, Moutarde, Noix, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Carpaccio de saint-jacques à la mangue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Betterave, Huile, Mangue, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Raisin, Sel, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade alsacienne de mon enfance (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Emmental, Gruyère, Huile, Jambon blanc, Moutarde, Olive, Saucisson, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de concombres au jambon et au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc de volaille, Concombre, Huile d'olive, Jambon cuit, Moutarde, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartare de jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Cornichon, Huile, Huile d'olive, Jambon, Jambon blanc, Moutarde, Oignon blanc, Tomate confite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartines méditerranéennes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Câpres, Harissa, Huile d'olive, Oeuf, Pain de campagne, Poivron, Thon, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brie en brick (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Brie, Feuille de brick, Huile d'olive, Moutarde, Noix, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Salade de fèves (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Céleri, Fève, Huile, Oignon, Piment, Salades, Sucre, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Carpaccio de betteraves aux agrumes et aux amandes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Betterave, Huile de tournesol, Orange, Pamplemousse, Poivre, Sel, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de chou Beaulus (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Chou, Graine de céleri, Huile végétale, Moutarde, Persil, Poivre noir, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Salade composée aux haricots verts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cervelas, Echalote, Haricot vert, Jambon blanc, Oignon, Persil, Poivron, Pomme de terre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pain perdu au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Huile d'olive, Oeuf, Pain, Poivre, Salades, Saumon fumé, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de Cervelas aux Pommes de Terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cervelas, Ciboulette, Huile, Moutarde, Persil, Pomme de terre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de pomme de terre au chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Fromage de chèvre, Huile, Jambon blanc, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pieds de cochon charcutière (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Huile, Persil, Pieds de porcs, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Scarole blonde aux coeurs de pigeon et au vinaigrette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Graisse de canard, Gros sel, Pigeon, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Turbot aux pistaches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Huile de noisette, Huile de pépins de raisins, Huile de tournesol, Pistache, Poireau, Poivre, Sel, Turbot, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulpe à la vinaigrette chaude (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cumin, Huile d'olive, Laurier, Persil, Poulpe (ou pieuvre), Sauce Worcestershire, Tabasco, Vin blanc, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 70 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Scarole blonde aux coeurs de pigeon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Graisse de canard, Gros sel, Pigeon, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Saucisson chaud, pommes à l'huile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Saucisson, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 110 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Saucisson chaud, pommes à l'huile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Saucisson, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin, Vinaigrette.
Temps de préparation : 110 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
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