Les mots retenus sont les suivants : vinaigrette, vinaigre, blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade composée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Concombre, Echalote, Gruyère, Huile, Jambon blanc, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de soja aux pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ciboulette, Echalote, Germes de soja, Graine de soja, Huile d'olive, Lardons, Moutarde, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de choux à la Jocelyn (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chou, Ciboulette, Graine de céleri, Huile végétale, Moutarde, Oignon, Persil, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de Dinde aux Fraises (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Dinde, dindon, Fraise, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Miel, Poivre, Pousses de soja, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Marinière parmentier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ciboulette, Huile d'olive, Laitue, Moules, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vin blanc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Marinière parmentier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ciboulette, Huile d'olive, Laitue, Moules, Oignon, Olives noires, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vin blanc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de pommes de terre aux deux harengs (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Echalote, Hareng, Huile d'olive, Moutarde, Oeuf, Pissenlit, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade croquante de poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc de volaille, Huile d'arachide, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Petit pois, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Riz long, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Alligator fumé farci à la seiche garni de caviar d'escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Caviar, Escargots, Huile de noisette, Moutarde, Oignon, Poivre, Seiche, Sel, Vin blanc, Vinaigre de framboise, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de haricots verts aux gésiers confits (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Confit de canard, Echalote, Gésiers, Haricot vert, Huile d'arachide, Huile de noisette, Poivre, Salades, Sel, Sucre, Vin blanc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lentilles du Puy en vinaigrette (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Cerfeuil, Huile d'olive, Huile de pépins de raisins, Lardons, Lentilles, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Jardinière d'été (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Artichaut, Betterave, Carotte, Coeur de palmier, Concombre, Germes de soja, Laitue, Oeuf, Poivron, Pomme de terre, Riz, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Jardinière d'été (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Artichaut, Betterave, Carotte, Coeur de palmier, Concombre, Germes de soja, Laitue, Oeuf, Poivron, Pomme de terre, Riz, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade méditerranéenne aux poulpes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anchois, Graine de soja, Haricot vert, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Oignon rouge, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chaud et froid de pommes de terre nouvelles et tourteaux. (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cerfeuil, Ciboulette, Fleur de sel, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Poivre noir, Pomme de terre, Sel, Tourteau, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Salade printanière (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Betterave, Huile d'olive, Mâche, Moules, Moutarde, Oignon blanc, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Salade carrée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Carotte, Courgette, Echalote, Endive, Huile d'olive, Jambon, Jambon de Parme, Oeuf, Ricotta, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Endives en salade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Avocat, Comté, Endive, Huile de noix, Jus de citron, Magret de canard, Moutarde, Noix, Oeuf, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Méli-Mélo de choux blanc et rouge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Céleri, Champignons de Paris, Chou blanc, Chou rouge, Crabes, Figue fraîche, Huile d'olive, Moutarde, Noisette, Pignons, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Carpaccio de Boeuf et Poires en Vinaigrette de Mangue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Boeuf, Câpres, Citron jaune, Huile d'olive, Jus de citron, Mangue, Poire, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Carpaccio de bresaola et truffes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bresaola, Huile, Huile d'olive, Mesclun, Noix, Olive, Parmesan, Poivre, Sel, Truffe, Viande des Grisons, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade niçoise, assaisonnement maison (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Artichaut, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel, Thon, Tomate, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade printanière (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Concombre, Feta, Huile d'olive, Oignon blanc, Oignon rouge, Olives vertes, Origan (Marjolaine), Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salades ébouriffées au sésame (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Cerise, Ciboulette, Graine de sésame, Huile d'olive, Mâche, Moutarde, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Blanc de poulet fumé, au foie gras et petites pousses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Betterave, Blanc de volaille, Foie gras, Framboise, Graine de soja, Huile de noisette, Miel, Poireau, Poivre, Poulet, Roquette, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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