Les mots retenus sont les suivants : vinaigrette, vinaigre, blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Carpaccio d'aubergines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Céleri, Ciboulette, Citron, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poires farcies aux noix et au roquefort (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Crème épaisse, Huile d'olive, Huile de noix, Noix, Poire, Poivre, Raisin, Roquefort, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de pommes de terre du cotentin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ciboulette, Coques, Crème fraîche, Huile, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Tomate, Vin blanc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Express Marbré (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Huile d'olive, Laitue, Moutarde, Oignon rouge, Poivre, Sel, Thon, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Farandole d'avocats aux magrets de canard fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Avocat, Ciboulette, Citron, Huile de tournesol, Laitue, Magret de canard, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Meli melo acidule (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Citron vert, Endive, Fromage blanc, Noix, Oignon nouveau, Persil, Poivre, Pomme, Roquefort, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pamplemousses farcis aigre-doux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Céleri, Fromage blanc, Huile, Mandarine, Oignon, Pamplemousse, Poivron, Pomme, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de chou de milan (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Chou, Chou de milan, Echalote, Fenouil, Huile de colza, Poireau, Salades, Sauce soja, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de Pourpier aux Oignons Nouveaux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Fleur de sel, Huile de noix, Oignon, Oignon nouveau, Poivre, Poivre blanc, Pourpier, Salades, Sel, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade M.C.B.(ou salade Lorette) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Betterave, Céleri-rave, Citron, Echalote, Huile, Mâche, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de riz aux lardons, ananas et feta (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Feta, Huile d'olive, Lardons, Moutarde, Riz, Salades, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade composée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Haricots blancs, Huile, Laitue, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thon, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sandwich tunisien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc de volaille, Oignon, Pain baguette, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Sel, Thon, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade landaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Cerfeuil, Foie gras, Gésiers, Huile de noix, Laitue, Magret de canard, Poivre noir, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade au chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Crottins de Chavignol, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Jambon blanc, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade aux moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Echalote, Huile, Moules, Persil, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Magrets de canard à l'ananas et au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Ciboulette, Fond de volaille, Gingembre, Gros sel, Huile, Magret de canard, Poivre, Sucre, Vinaigre de vin blanc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pommes de terre en salade et saucisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Huile, Poivre, Pomme de terre, Saucisson, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Oeufs dans son nid (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Gros sel, Huile, Huile végétale, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade De Lentilles (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cébette ou cive, Huile d'olive, Laurier, Lentilles, Miel, Moutarde, Oignon blanc, Sel, Thym, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Vinaigrette (au yaourt ou fromage blanc) (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Echalote, Fromage blanc, Huile d'olive, Huile de tournesol, Moutarde, Persil, Petit-suisse, Poivre, Sel, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Salade anglaise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Céleri, Ciboulette, Huile d'olive, Noix, Poire, Poivre, Roquefort, Salades, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade estivale melon-concombre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Citron vert, Concombre, Fleur de sel, Huile d'olive, Jambon de Parme, Mangue, Melon, Pignons, Poivre blanc, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade Rakham (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Cerfeuil, Chou, Chou rouge, Ciboulette, Fines herbes, Fromage blanc, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Langoustines rôties, salade de copeaux de fenouil, vinaigrette au citron confit (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baie de genièvre, Cerfeuil, Citron, Citron confit, Clou de girofle, Fenouil, Langoustine ou scampi, Lavande, Miel, Salades, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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