Les mots retenus sont les suivants : vinaigre, sucre, ail.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Courgettes au miel (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Courgette, Huile d'olive, Menthe, Miel, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Émincé de volaille balsamique (rencontre franco suisse) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poulet, Raisins secs, Roquette, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de sardines grillées aux pomelos (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Huile d'olive, Piment ou poivre de Cayenne, Pomelo, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Ananas, Blanc de volaille, Huile, Oignon, Poivron rouge, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poivrons confits (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Sucre, Thym, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rumesco catalan (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Amande, Huile d'olive, Piment, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salsa pour croustilles de maïs (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Coriandre, Oignon, Piment, Sel, Sucre, Tabasco, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Marinade de courgettes (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Aneth, Courgette, Gros sel, Oignon, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 38 minutes.
Porc au caramel vietnamien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Caramel, Crevettes, Echalote, Jarret de porc, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Marinade pour viande et poulet (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Huile, Ketchup, Poivre, Sauce chili, Sauce soja, Sauce Worcestershire, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brochettes de poulet gingembre/citron vert/ananas (73ème rencontre Marmiton) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Ananas, Blanc de volaille, Citron vert, Gingembre, Huile d'olive, Sauce soja, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Magrets de canard et leur compote aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citron, Echalote, Gingembre, Magret de canard, Pomme, Raisins secs, Sucre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poivrons grillés (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Huile, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Arc-en-ciel de poivrons aigre-doux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anchois, Huile d'arachide, Persil, Poivron, Sel, Sucre, Thon, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de tomates et poivrons d'été (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Coriandre, Huile d'olive, Poivre, Poivron, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ailerons de poulet aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Piment ou poivre de Cayenne, Poulet, Quatre épices, Sauce soja, Sucre, Thym, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tomates Cerises Confites (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Poivre, Romarin, Sel, Sucre, Thym, Tomates cerises, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Darnes de colin aux cougettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Colin, Huile d'olive, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Coulis de poivrons au curry (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Curry ou Cari, Huile d'olive, Poivre, Poivron rouge, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Rôti de Kangourou à l'Ail en Chemise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Fond de gibier, Kangourou, Poivre, Porto, Sel, Sucre roux, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de Pommes de Terre et Andouille de Vire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Bouillon de légumes, Cerfeuil, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Carbonnade de porc au vinaigre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bière, Echine de porc, Farine, Lard, Oignon, Persil, Sucre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Quenelles d'aubergines aux anchois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anchois, Aubergine, Basilic, Citron, Oignon, Paprika, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Rôti de porc aux champignons et aux endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Citron, Endive, Huile d'olive, Oignon, Romarin, Rôti de porc, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Spareribs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cassonade, Côtes ou Côtelettes de porc, Mélasse, Poivre, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
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