Les mots retenus sont les suivants : vinaigre, blanc, chaud.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ketchup aux betteraves (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Oignon, Piment doux, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de framboise, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lieu noir en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ciboulette, Huile d'olive, Lieu, Oignon, Paprika, Persil, Pomme de terre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Porc au citron confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron vert, Echine de porc, Miel, Poivre, Sauce soja, Sel, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Sauce de crevettes grises aux courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Courgette, Crevettes, Fines herbes, Huile d'olive, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade de patates a la mode de baden (alsace) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de légumes, Huile, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pains Feuilletés Fourrés à l'Indienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cumin, Farine, Huile, Oignon, Piment, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Escargots à l'alsacienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Escargots, Escargots de Bourgogne, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Escargots à l'alsacienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Escargots, Escargots de Bourgogne, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 360 minutes.
Courgettes pour l'apéritif (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Courgette, Curry ou Cari, Graine de moutarde, Oignon, Poivre noir, Poivron rouge, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
La cuisson des oeufs - Comment cuire les oeufs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème, Fines herbes, Lardons, Oeuf, Pain, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Confiture d'oignons au vin rouge (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Confiture, Miel, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Sel, Vin rouge, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Thon au poivron vinaigrette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Farine, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Poivron rouge, Thon, Vin blanc, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brick au cabécou, thym, miel et vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Feuille de brick, Huile d'olive, Huile de tournesol, Miel, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brie en brick (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Brie, Feuille de brick, Huile d'olive, Moutarde, Noix, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Homard breton rôti au four, au beurre salé des frères jaguin (la ville blanche à lannion) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre salé, Echalote, Homard, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Thym, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rôti de saumon farci à l'oseille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Muscadet, Oseille, Poivre blanc, Saumon, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brie en brick (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Brie, Feuille de brick, Huile d'olive, Moutarde, Noix, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Soupe blanche à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Romarin, Sauge, Sel, Thym, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Blancs de poulet, sauce suprême (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Champignons de Paris, Ciboulette, Crème fraîche, Huile, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Emincés de pintade marinés au martini (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Caramel, Huile de colza, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sauce soja, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade d'épinards tiède aux foies de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Epinard, Foie de volaille, Huile d'olive, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Chou-fleur mariné à la Réjean (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Chou-fleur, Moutarde, Oignon, Piment doux, Poivre blanc, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Croustillant de basilic (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Basilic, Huile d'olive, Pain de campagne, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Foie de veau au vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Foie de veau, Huile d'olive, Oignon rouge, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Ananas, Blanc de volaille, Huile, Oignon, Poivron rouge, Sucre, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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