Les mots retenus sont les suivants : vinaigre, blanc, chaud.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rôti de porc à la sauge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Oignon, Oignon nouveau, Poivre, Rôti de porc, Sauge, Sel, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Blanquette de poulet au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de légumes, Crème liquide, Echalote, Fleur de sel, Huile de noix, Miel, Poivre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Poulet à la diable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Echalote, Mie de pain, Moutarde, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Chutney aux citrons et aux fruits (Signaler un problème)
Conserves. Végétarien.
11 Ingrédients : Banane, Chutney, Citron, Gingembre, Jus de citron, Oignon, Pomme, Raisins secs, Sel, Sucre semoule, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Donair (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Chapelure, Lait, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Sucre, Viande de boeuf hachée, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Feuilletés d'asperges au beurre blanc (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Poivre blanc, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Maki (avocat, saumon, crevette ou surimi) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Algues nori, Avocat, Bâtonnet de crabe (Surimi), Crevettes, Riz, Riz rond, Sauce soja, Saumon fumé, Sel, Sucre semoule, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe d'agneau au riz façon chinoise (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Ail, Champignons noirs, Fond de veau, Gigot d'agneau, Panais, Poireau, Riz, Sauce soja, Sel, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Chou à la moutarde (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Chou, Chou blanc, Crème fraîche, Moutarde, Oignon, Olives vertes, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Express Marbré (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Huile d'olive, Laitue, Moutarde, Oignon rouge, Poivre, Sel, Thon, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Jambon à la gelée de groseilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chou rouge, Flageolet, Gelée de groseilles, Gros sel, Jambon, Poivre, Pomme, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce à la poudre d'amandes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Amandes en poudre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Oignon blanc, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Echalotes à la grecque (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Echalote, Huile d'olive, Miel, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade aux gésiers confits (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Gésiers, Huile, Moutarde, Pain de campagne, Pamplemousse, Poivre, Salade frisée, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saumon au beurre d'épices douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Coriandre, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Gros sel, Miel, Poivre, Saumon, Vin blanc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tournedos de Dinde aux Oignons Grelots Confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Dinde, dindon, Oignon grelot, Pineau, Poivre, Sel, Sucre, Tournedos, Truffe, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Achard de légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou blanc, Curry ou Cari, Haricot vert, Huile de tournesol, Oignon, Olive, Poivre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de pommes de terre tiède (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Echalote, Moutarde, Persil, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Blanc de Poulet Clouté aux Morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Morille, Navet, Poivre, Poulet, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Fécule, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fondue au fromage suisse (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Cornichon, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Kirsch, Mont-d'Or, Oignon au vinaigre, Pain, Poivre, Tilsit, Vacherin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Porc à la sauce aigre doux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Ciboule, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet de porc, Huile, Jus d'orange, Oignon, Poivron rouge, Porc, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tortilla à la cervelle de veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cervelle de veau, Huile, Jambon cru, Oeuf, Petit pois, Poivre blanc, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel, Tortilla, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Papet vaudois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chou, Crème, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Saucisse, Saucisson, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet au poivre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Brocoli, Ketchup, Moutarde, Poivre noir, Poulet, Riz long, Sauce Worcestershire, Sel, Sucre semoule, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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