Les mots retenus sont les suivants : vinaigre, blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cornichons de la tante de Marsyl (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Cornichon, Graine de céleri, Graine de moutarde, Gros sel, Huile, Oignon, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de carottes et de betteraves cuites (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Carotte, Huile, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de carottes et de betteraves cuites (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Carotte, Huile, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe de concombre au yaourt glacé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aneth, Bouillon de poulet, Concombre, Crème liquide, Graine de fenouil, Vinaigre de vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tomate belotta (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Glaçon, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bouquets de chou-fleur à l'enchoiade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Anchois, Chou-fleur, Huile d'olive, Laitue, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Courgettes au vinaigre aigre-doux (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Courgette, Curry ou Cari, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 34 minutes.
Friand à la saucisse de francfort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ciboulette, Huile, Pâte feuilletée, Poivre, Salades, Saucisse de Francfort, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Magret de canard rougeot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Canard, Fécule de maïs ou Maïzena, Fruits rouges mélangés, Orange, Poivre, Porto, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Meringues du temps des Fêtes (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Bonbon, Cannelle, Chocolat, Essence de vanille, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poireaux à la moutarde (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Estragon, Fromage blanc, Moutarde, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Steak à la sauce soja et aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Fécule de maïs ou Maïzena, Poivre, Saké, Sauce soja, Steak, Tofu, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Beurre blanc au champagne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champagne, Champignons de Paris, Echalote, Poivre blanc, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Penne tomate chèvre (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Fromage de chèvre, Fromage en tranche, Huile d'olive, Jus de citron, Penne, Poivre, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Champignons (cèpes et sanguins) en bocaux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Cèpes, Champignon, Herbes de Provence, Huile de tournesol, Laurier, Poivre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de saumon au pastis de l'Étranger (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Gingembre, Miel, Poivre, Saumon, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet mignon de porc aux oignons et au vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème, Filet mignon de porc, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gambas au Lillet blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Crevettes, Fleur de sel, Gambas, Huile de noix, Oignon blanc, Poivre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tartelettes de boudin blanc à la pomme (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Boudin blanc, Echalote, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Pomme, Sucre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Beignes de mon arrière grand-mère (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Levure chimique, Oeuf, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saint-jacques grillées au beurre blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Echalote, Laurier, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade chinoise en entrée froide (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignons noirs, Concombre, Coq, Poireau, Poivre, Pousses de soja.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de porc mariné et sauce au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Filet de porc, Huile d'olive, Poivre, Sauce soja, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin blanc, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet mignon de porc laqué (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Filet mignon de porc, Gingembre, Miel, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre de cidre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet mignon de porc laqué (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Filet mignon de porc, Gingembre, Miel, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre de cidre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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