Les mots retenus sont les suivants : vinaigre, blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filet mignon à la moutarde à l'ancienne, sauge et vinaigre de framboise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Filet mignon de porc, Moutarde, Sauge, Vin blanc, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rafourrée (recette belge) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Huile, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Beurre blanc ou beurre nantais ? (Signaler un problème)
Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Muscadet, Poivre blanc, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Blanc de poulet à la crème de raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Fleur de sel, Huile d'olive, Poivre, Raisins secs, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Beurre blanc vanillé pour homards (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Huile, Poivre, Sel, Vanille, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poivrons et piments en conserve (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Céleri, Gros sel, Oignon, Piment, Poivron jaune, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de chou morvandelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Chou blanc, Huile, Lard, Lardons, Moutarde, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce au gingembre (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Champignon, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Sauce soja, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce Béarnaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Estragon, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Verrines fraises mascarpone et vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Blanc d'oeuf, Fraise, Lait, Mascarpone, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Courgettes au vinaigre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Courgette, Curry ou Cari, Oignon, Poivre, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Moules balsamiques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Caramel, Fleur de sel, Moules, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rouget barbet rôti au four au vinaigre de vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champagne, Huile d'olive, Poivre, Rouget, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Asperges au four (Signaler un problème)
Végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Huile, Huile d'olive, Huile végétale, Parmesan, Raisin, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Chipirons grillés au piment doux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Calamar, Huile d'olive, Piment, Piment doux, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saint-Jacques au Beurre Blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cornichons sucrés en cubes croquants (Signaler un problème)
Végétarien.
7 Ingrédients : Concombre, Curcuma, Glaçon, Graine de moutarde, Gros sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Dos de cabillaud, beurre blanc à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Champignons de meaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Fromage blanc, Jus de citron, Moutarde, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gazpacho andaluz (gaspacho andalouse) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Concombre, Huile d'olive, Piment, Sel, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rata de carottes de mon papa - Belgique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Echalote, Lard, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade tiède épinards/poulet au fromage halloumi (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Blanc de volaille, Boulghour (blé concassé), Epinard, Huile d'olive, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Travers de porc aux lentilles rouges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Caramel, Lentilles rouges (corail), Poivre, Travers de porc, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Patates à la crème (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Crème liquide, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Beignets de céleri à la bière (Signaler un problème)
Végétarien.
7 Ingrédients : Bière blonde, Céleri-rave, Farine, Noix de muscade, Oeuf, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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