Les mots retenus sont les suivants : vin, orange.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Osso bucco aux légumes du marché (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri-rave, Fond de veau, Huile d'olive, Navet, Oignon blanc, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Gratin de la Mer en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Chapelure, Colin, Crevettes, Echalote, Farine, Huile, Lait, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet mignon aux chanterelles et suprêmes d'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Filet mignon de porc, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Oignon, Orange, Piment, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet aux mille parfums (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Cumin, Dinde, dindon, Noix de muscade, Oignon, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Raisin, Sel, Vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pintade au curcuma et endives caramélisées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Citron vert, Crème liquide, Curcuma, Echalote, Endive, Orange, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Sucre, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Boeuf sauté à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Huile végétale, Jus d'orange, Oignon, Piment, Riz, Sauce soja, Soupe de tomates, Steak, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâtes sauce fruitée aux trois fromages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Comté, Crème liquide, Fromage à raclette, Huile d'olive, Jus d'orange, Lardons, Noix, Noix de muscade, Pâtes, Poivre, Sel, Tomates cerises, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Carré de porc façon Sangria (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Echalote, Estragon, Fraise, Huile de canola, Jus d'ananas, Jus d'orange, Kiwi, Persil, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cailles aux pruneaux et au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Caille, Céleri, Foie gras, Huile d'arachide, Laurier, Oignon, Orange, Poivre, Pruneau, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pavés de saumon et ses pommes dorées au miel et aux baies rouges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Citron, Fécule, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Huile, Jus d'orange, Miel, Poivre, Pomme, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boeuf mijote aux olives farcies (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Cognac, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olive farcie, Orange, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rôti de porc au curaçao et à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Curaçao, Oignon, Orange, Poivre, Porc, Rôti de porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Charlotte aux épices et sa mousse au thé (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Cannelle, Crème fleurette, Fécule de maïs ou Maïzena, Gélatine, Lait, Oeuf, Orange, Poire, Poivre noir, Sucre, Thé, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Daube provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olives noires, Orange, Paleron de boeuf, Poivre, Sauce tomate, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Paupiettes boulingrin (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Gingembre, Huile, Lard, Moutarde, Oignon, Orange, Poivre, Poivre vert, Pomme de terre, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tarte à la Cerise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cerise, Confiture, Fond de tarte, Gelée de groseilles, Groseille, Jus d'orange, Orange, Pâte brisée, Sucre, Vanille, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Canard à l 'orange et aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Beurre, Citron, Confiture d'orange, Echalote, Fécule, Huile d'arachide, Magret de canard, Orange, Poivre noir, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Civet de porc à la portugaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boudin noir, Cannelle, Clou de girofle, Fines herbes, Foie de volaille, Huile, Oignon, Orange, Poivre, Porc, Sang de porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Bûche aux kumquats (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Chocolat, Crème liquide, Farine, Fruits confits, Jaune d'oeuf, Kumquat, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Orange, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Osso bucco à la piémontaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Carotte, Céleri, Huile d'olive, Oignon, Orange, Osso buco, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Veau aux olives vertes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Farfalle, Filet mignon de porc, Fusilli, Jus d'orange, Ketchup, Oignon blanc, Olives vertes, Pâtes, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Veau aux olives vertes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Farfalle, Filet mignon de porc, Fusilli, Jus d'orange, Ketchup, Oignon blanc, Olives vertes, Pâtes, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Pâté de Lièvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Alcool, Armagnac, Brandy, Cognac, Gorge de porc, Lièvre, Oignon, Orange, Poivre, Quatre épices, Sel, Viande hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Le boeuf bourguignon c'est si bon ! (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignon, Huile d'arachide, Laurier, Oignon, Orange, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Canette en daube au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Canette, Champignons de Paris, Clou de girofle, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Orange, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
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