Les mots retenus sont les suivants : vin, oeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Oeufs de dinde facon michele (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Concentré de tomates, Escalope de dinde, Oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Feuilleté de foie gras simple et délicieux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche, Foie gras, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soufflé de saumon en coque de tomate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tournedos au xérès (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Jaune d'oeuf, Paprika, Poivre noir, Sel, Tournedos, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
Petits gâteaux à la violette (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
7 Ingrédients : Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Miel, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Asperges des sables des landes gratinées au sabayon vert (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Beurre, Cerfeuil, Estragon, Jaune d'oeuf, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Feuilletés moelleux au foie gras et girolles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de poulet, Crème fraîche, Foie gras, Girolle ou Chanterelle, Jaune d'oeuf, Sauce béchamel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moules au Roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Moules, Roquefort, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte flambée aux pruneaux (Signaler un problème)
Végétarien.
7 Ingrédients : Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de tarte, Kirsch, Lait, Oeuf, Pruneau, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brioche fribourgeoise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Levure, Safran, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 47 minutes.
Bouillon pour fondue chinoise Huguette (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Oignon, Rosbif, Sauce chili, Soupe au poulet, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Daurade au vin blanc et aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouquet garni, Crème fraîche, Daurade, Jaune d'oeuf, Raisin, Raisins secs, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Nid d'hirondelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Escalope de veau, Jambon, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rôti de dinde farci aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Escalope de dinde, Huile d'olive, Jambon fumé, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pain de saumon fouré au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème liquide, Foie gras, Paprika, Pâte feuilletée, Poireau, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau de pâques au chocolat noir (Signaler un problème)
Végétarien.
7 Ingrédients : Café, Champagne, Chocolat noir, Crème, Oeuf, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pâté de lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Lapin, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Clafoutis aux Mirabelles et Spéculoos en Cocotte (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Cassonade, Crème fleurette, Lait, Mirabelle, Oeuf, Spéculoos, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gâteau aux carottes nantaises (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Citron, Farine, Levure chimique, Noisette, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Brioche fribourgeoise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Levure, Safran, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 150 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Rougets au pastis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Poivre, Rouget, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 0 minutes.
Mayonnaise (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Moutarde, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 7 minutes.
Marsala à l'oeuf (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
8 Ingrédients : Chicorée, Coriandre, Eau de vie, Jaune d'oeuf, Marsala, Oeuf, Sucre, Vin rosé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade au thon et à l'orange rafraîchissante (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Avocat, Oeuf, Olives vertes, Orange, Poivre, Sel, Thon, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Fraise de boeuf express (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Chapelure, Fraise, Moutarde, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
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