Les mots retenus sont les suivants : vin, oeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet aux bananes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Banane, Beurre, Cuisse de poulet, Jaune d'oeuf, Jus de citron vert, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Roulé de lotte et saumon au jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Farine, Jambon, Lotte ou Baudroie, Moules, Oeuf, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chou chinois farci (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chou chinois (Pak-Choï), Herbes de Provence, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coquilles saint jacques à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Moules, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtes de porc panées, sauce au raifort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Côtes ou Côtelettes de porc, Farine, Huile, Oeuf, Poivre, Raifort, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin de lotte à la coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Coriandre, Crème fraîche, Endive, Fumet de poisson, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeufs à la dijonnaise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème, Echalote, Estragon, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de mâche aux lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Huile, Lardons, Mâche, Moutarde, Oeuf, Poitrine fumée, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boulettes de crevettes au vin blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chapelure, Crevettes, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet américain royal frites (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Câpres, Huile, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mayonnaise, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gratin dauphinois à la raclette (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crème, Fromage à raclette, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Scones à la maïzena (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Crème fraîche, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Levure, Oeuf, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Feuilleté de chèvre chaud (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cognac, Crème fraîche, Crottins de Chavignol, Fond de veau, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Feuilleté de chèvre chaud aux petits légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cognac, Crème fraîche, Crottins de Chavignol, Fond de veau, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Queues de veau à la rémoulade (entrée) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Huile, Mie de pain, Oeuf, Poivre, Sauce rémoulade, Sel, Veau, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de sole en paupiettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Champignons de Paris, Crème fraîche, Estragon, Farine, Poivre, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pâtes à la carbonara (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Jambon, Lardons, Oeuf, Oignon, Parmesan, Pâtes, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ronds de saumon au Cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Fumet de poisson, Oeuf, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tourte aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Crème fraîche, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cassolette aux deux poissons et graines de courge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Courge, Echalote, Fromage râpé, Jaune d'oeuf, Lieu, Poivre, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Feuilletés saumon-crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Oeuf, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de merlan aux moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Merlan, Moules, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets d'églefin et leur sauce onctueuse à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Eglefin, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratinées de lotte au curry et coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Curry ou Cari, Fumet de poisson, Lait de coco, Lotte ou Baudroie, Noix de coco, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 37 minutes.
Saumon braisé à l'oseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Oignon, Oseille, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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