Les mots retenus sont les suivants : vin, oeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Feuilletés de foie gras au muscat (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Foie gras, Jaune d'oeuf, Muscat, Noisette, Pâte feuilletée, Sucre, Vin blanc, Vin rouge, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte saumon et brocolis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Brocoli, Crème épaisse, Fromage ail et fines herbes, Gruyère, Oeuf, Oignon, Parmesan, Pâte brisée, Saumon fumé.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cassolettes d'escargots et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Echalote, Escargots, Oeuf, Pâte feuilletée, Poitrine de porc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cassolettes d'escargots et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Echalote, Escargots, Oeuf, Pâte feuilletée, Poitrine de porc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratiné de Saumon Fumé en Mini-Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Fromage de chèvre, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oseille, Poivre, Pomme de terre, Saumon fumé, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Patina de poires (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cumin, Huile d'olive, Miel, Noix, Oeuf, Poire, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pommes de terre farcies au beurre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Oeufs cocottes aux moules et à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Crème fraîche, Moules, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de poisson aux asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème fraîche, Lait, Merlan, Mie de pain, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Truite aux carottes et au thym (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte feuilletée aux pommes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Crème fraîche, Lait, Oeuf, Pâte feuilletée, Pomme, Sucre, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Bûche aux deux chocolats (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat blanc, Farine, Gélatine, Oeuf, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filet d'agneau en robe de pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Chapelure, Filet d'agneau, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 70 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Empanada de thon, poivrons et olives de Mme Diaz (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Farine, Oeuf, Olive, Olives vertes, Poivron vert, Sel, Thon, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Lapin crémeux au basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Lapin, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Mini Tartelettes au Confit d'Oignons et Chèvre Frais (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
9 Ingrédients : Fromage de chèvre, Gingembre, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Sel, Sucre, Thym, Vin rosé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 88 minutes.
Morue à la portugaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Huile, Morue, Oeuf, Oignon, Persil, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 105 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Filet d'agneau en robe de pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Chapelure, Filet d'agneau, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 70 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Terrine de porc ( goût gibier) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Fond de veau, Gélatine, Gorge de porc, Huile d'olive, Oeuf, Poitrine de porc, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Pâté lorrain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Epaule d'agneau, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 250 minutes.
Blancs d'encornet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Calamar, Coulis de tomate, Oeuf, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bouchées aux palourdes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Oeuf, Oignon, Palourde ou clovisse, Parmesan, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
L'Açorda (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Coriandre, Crème, Crevettes, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Pain, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mouclade fourasine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Cognac, Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine, Jaune d'oeuf, Moules, Oignon, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tarte aux pruneaux et raisins (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Oeuf, Orange, Pâte brisée, Pruneau, Raisins secs, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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