Les mots retenus sont les suivants : vin, oeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mayonnaise diététique (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Fromage blanc, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mayonnaise, Moutarde, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sabayon de noël aux marrons glacés (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Amande, Jaune d'oeuf, Marrons, Marsala, Sucre, Sucre vanillé, Vin blanc, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Fondue Vigneronne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boeuf, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Riz, Romsteck, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Pâtes à l'espadon et oeufs de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Espadon, Huile d'olive, Oeuf, Pâtes, Pecorino, Persil, Pistache, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Pâtes carbonara - Spaghetti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Oeuf, Pancetta, Parmesan, Poivre, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Welsch des Ch'tis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Cheddar, Gruyère, Jambon blanc, Noix de muscade, Oeuf, Pain de campagne.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filet de doré aux amandes grillées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Amande, Beurre, Doré, Farine, Filet de poisson, Oeuf, Pêche, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Oeufs mimosas aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ciboulette, Crevettes, Huile d'olive, Mayonnaise, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Palourdes au sabayon d'herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Coriandre, Jaune d'oeuf, Palourde ou clovisse, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Palourdes au sabayon d'herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Coriandre, Jaune d'oeuf, Palourde ou clovisse, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Palourdes farcies aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Coriandre, Jaune d'oeuf, Palourde ou clovisse, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sabayon (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Amande, Blanc d'oeuf, Jaune d'oeuf, Madère, Oeuf, Porto, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce à l'Échalote (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de volaille, Echalote, Jaune d'oeuf, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce crème de champignons (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème, Echalote, Farine, Oeuf, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Feuilletés de boudins blancs à la pomme (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Boudin blanc, Echalote, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Pomme, Sucre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Merlu koskera (pays basque) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Asperge, Huile d'olive, Merlu, Persil, Petit pois, Piment, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fricassée de poulet aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Blanc de volaille, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Jaune d'oeuf, Margarine, Poulet, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Crèpes aux moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Moules, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre noir, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escalopines à la jurassienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ciboulette, Comté, Crème fraîche, Escalope de poulet, Jambon blanc, Muscat, Oeuf, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sabayon de noël aux marrons glacés (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Amande, Jaune d'oeuf, Marrons, Marsala, Sucre, Sucre vanillé, Vin blanc, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce hollandaise allégée (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade lyonnaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ciboulette, Huile, Lard, Moutarde, Oeuf, Pain, Pissenlit, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Spaghetti à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Lardons, Oeuf, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel, Spaghetti, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Blancs de volaille au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Blanc de volaille, Crème fraîche, Echalote, Foie gras, Porto, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fèves carbonara (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Fève, Fromage carré frais, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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