Les mots retenus sont les suivants : vin, blanc, pomme, terre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Médaillons de veau aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Noix, Oignon, Persil, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce chasseur aux baies (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Airelle, Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Echalote, Fécule de pomme de terre, Sauce tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Chapon aux pommes et miel de bruyère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chapon, Clou de girofle, Miel, Poivre, Pomme, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Grenailles aux aromates (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Huile, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Selle d'agneau moutardée et sa purée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Sel, Selle d'agneau, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Clafoutis de Courgettes, Ricotta et Lardons Fumés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Courgette, Lardons, Oeuf, Oignon nouveau, Poivre, Ricotta, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet à la bière et aux oignons roses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bière, Carotte, Cébette ou cive, Huile de friture, Oignon, Poivre, Poulet.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tartiflette citrouille et pomme de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Reblochon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cocotte de Pommes de Terre à l'Ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Gruyère, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Rognons de porc à la crème (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignons de Paris, Crème fraîche, Oignon, Poivre, Porc, Rognons, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Merlans à la Lyonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Merlan, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte aux champignons et au jambon blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de poulet, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Huile, Jambon blanc, Oeuf, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crème d'endives aux copeaux de parmesan (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Endive, Oignon, Parmesan, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lapin rôti au four à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Graine de soja, Lapin, Moutarde, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pintade forestière au jurançon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Armagnac, Champignon, Crème fraîche, Estragon, Fécule de maïs ou Maïzena, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pains Feuilletés Fourrés à l'Indienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cumin, Farine, Huile, Oignon, Piment, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Merlan au Bacon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bacon, Echalote, Huile d'olive, Merlan, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Moelleux Chocolat & Amandes en Cocotte (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Amandes effilées, Amandes en poudre, Beurre, Caramel, Chocolat noir, Farine, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Moules amandines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Citron, Echalote, Fécule de pomme de terre, Moules, Persil, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lapin à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Farine, Lapin, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pommes de terre à l'indienne en salade (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Curry ou Cari, Mayonnaise, Oignon, Pomme, Pomme de terre, Salades, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pâtes à la Fondue de Poireaux, Sauce Roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème liquide, Gruyère, Lait, Oignon, Pâtes, Poireau, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce aux artichauts et pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Bouillon de boeuf, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tapenade, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin d'escalope de dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème liquide, Escalope de dinde, Gruyère, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Viandes sauce à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignon, Crème, Dinde, dindon, Farine, Lapin, Lardons, Oignon, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.