Les mots retenus sont les suivants : vietnamien.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade exotique (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Ananas, Citron, Mangue, Miel, Piment, Sucre roux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Riz poulet marco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poulet, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Nem vietnamien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Carotte, Epaule de porc, Galette de riz, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crème à la banane (vietnamien) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Banane, Crème, Crème de noix de coco, Lait, Lait de coco, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Potage vietnamien (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignon, Crabes, Oignon, Poivre, Porc, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Potage au crabe et asperge (vietnamien) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Blanc d'oeuf, Bouillon de poisson, Coriandre, Crabes, Fécule, Pomme de terre, Poule.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tofu vietnamien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Chou, Coriandre, Oignon, Pain, Poitrine de porc, Riz, Tofu.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boeuf aux oignons vietnamien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Huile, Huile d'arachide, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poivre, Poivron vert, Romsteck, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Riz sauté de constance (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Blanc de volaille, Graine de soja, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Riz, Rôti de porc, Sauce soja.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pâté de crabe vietnamien (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Araignée, Carotte, Champignons noirs, Crabes, Graine de soja, Menthe, Oeuf, Vermicelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Potage vietnamien aux champignons séchés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Crabes, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poivre, Porc, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Boeuf luc lac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Boeuf, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile, Poivre, Romsteck, Sauce d'huître, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Porc au caramel vietnamien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Caramel, Crevettes, Echalote, Jarret de porc, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de Pommes de Terre et Andouille de Vire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Bouillon de légumes, Cerfeuil, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pho (recette rapide) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Boeuf, Bouillon de boeuf, Citron, Coriandre, Echalote, Graine de sésame, Graine de soja, Menthe, Rosbif, Sauce d'huître.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Banh bao (paté de viande vietnamien) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Champignon, Echine de porc, Farine, Huile, Levure, Oeuf, Oignon, Sauce soja, Saucisse, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Porc au caramel vietnamien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Caramel, Huile, Huile d'arachide, Lard, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet vietnamien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Banane, Bouillon de volaille, Concombre, Curcuma, Escalope de dinde, Noix de coco, Oignon, Poulet, Riz, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Rouleaux vietnamiens (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Carotte, Champignon, Crevettes, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vermicelle, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Nouilles sautées à la vietnamienne (mi xao gion) (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bambou, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Champignon, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Nouilles, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Soupe vietnamienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anchois, Bouillon de poulet, Carotte, Champignon, Haut de cuisse de poulet, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poulet, Sauce d'huître, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
La mer en bateau (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ananas, Beurre, Crevettes, Curry ou Cari, Fruits de mer, Lait de coco, Légumes surgelés, Lotte ou Baudroie, Margarine, Menthe, Moules, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet vietnamien et salade de vermicelles de riz (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Concombre, Echalote, Fève, Laitue, Menthe, Miel, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Poulet, Salades, Sauce soja, Sucre, Sucre roux, Vermicelle de riz, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Curry de poulet à la citronnelle de ma grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ananas, Bouillon de volaille, Cannelle, Carotte, Citronnelle, Concentré de tomates, Coriandre, Cuisse de poulet, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Graine de sésame, Huile de sésame, Lait de coco, Pomme de terre, Riz, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Nems (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignon, Champignons noirs, Citron vert, Crevettes, Echine de porc, Galette de riz, Germes de soja, Huile, Huile de friture, Jus de citron, Laitue, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Oignon nouveau, Piment, Poivre, Sel, Sucre, Vermicelle, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.