Les mots retenus sont les suivants : viande, vapeur.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Hachis Parmentier aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Boeuf, Crème fraîche, Emmental, Epinard, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Hachis parmentier moelleux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon cube, Crème fraîche, Fromage râpé, Lait, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet des îles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Blanc de volaille, Ciboulette, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile, Lait de coco, Lentilles, Oignon, Piment, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin aux épinards et pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Crème liquide, Emmental, Epinard, Fromage fondu (Vache qui rit ...), Huile, Noix de muscade, Oignon, Olives vertes, Poivre, Pomme de terre, Sauce béchamel, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin d'aubergines à la viande hachée (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boeuf, Bouillon de boeuf, Concentré de tomates, Farine, Huile, Mouton, Oignon, Olive, Poivre, Sel, Tomate, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tourtière des pays d'en haut (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Céleri, Clou de girofle, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oignon, Pâte brisée, Persil, Poivre, Porc, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Agneau aux aubergines épicées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Aubergine, Céleri, Cumin, Epaule d'agneau, Graine de moutarde, Haricot vert, Huile d'olive, Miel, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron jaune, Raisins secs, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pain de viande aux épinards (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Epinard, Huile d'olive, Laurier, Menthe, Noix de muscade, Oeuf, Olives vertes, Poivre noir, Sel, Steak, Thym, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Banh bao (vietnam) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Champignon, Champignons noirs, Coriandre, Farine, Huile, Levure, Oeuf, Oignon, Poivre, Saindoux, Sauce pimentée, Sauce soja, Sel, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Blanquette de veau ménagère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignon, Citron, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Steak and kidney pie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Jaune d'oeuf, Lait, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre noir, Rognons, Saindoux, Sauce Worcestershire, Sel, Steak, Veau, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pain de viande sauce crème (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Crème fraîche, Huile, Lait, Lard, Moutarde, Oeuf, Oignon, Pain, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Pain de viande sauce crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Crème fraîche, Huile, Lait, Lard, Moutarde, Oeuf, Oignon, Pain, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Couscous poulet, boeuf et agneau (maroc) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Boeuf, Carotte, Courgette, Cuisse de poulet, Gigot d'agneau, Graine de couscous, Huile d'olive, Oignon, Poireau, Pois chiches, Poivron, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Estouffade de boeuf à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Farine, Lard, Laurier, Oignon, Olives noires, Paleron de boeuf, Persil, Petit salé, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Estouffade de boeuf à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Farine, Lard, Laurier, Oignon, Olives noires, Paleron de boeuf, Persil, Petit salé, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 211 minutes.
Daube provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Graisse d'oie, Huile d'olive, Lard, Noix de muscade, Oignon, Orange, Os à moëlle, Persil, Petit salé, Poivre, Saindoux, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 400 minutes.
Couscous marocain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Coriandre, Courgette, Epaule d'agneau, Graine de couscous, Mouton, Navet, Oignon, Piment doux, Pois chiches, Poivre, Safran, Sel, Semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Curanto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Citron vert, Coriandre, Cuisse de poulet, Farine de blé, Lard, Moules, Oignon, Origan (Marjolaine), Palourde ou clovisse, Piment, Pomme de terre, Saucisse, Tomate, Travers de porc, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Langue de boeuf à la cardamome et au parfum d'Asie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Cannelle, Cardamome, Carotte, Cassonade, Concentré de tomates, Endive, Graine de moutarde, Huile, Langue de boeuf, Noix de cajou, Oignon, Sel, Sucre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rôti de porc aux fruits moelleux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Cinq épices, Figue sèche, Lardons, Moutarde, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Rôti de porc, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Jarret de Veau de la Pentecôte au citron et légumes de saison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Artichaut, Bouquet garni, Carotte, Citron, Citron confit, Courgette, Fond de veau, Huile d'olive, Jarret de veau, Miel, Petit pois, Pois gourmands, Poivre, Sel, Sucre, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Porc au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Citron vert, Clou de girofle, Curry ou Cari, Echalote, Filet de porc, Huile, Laurier, Piment, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Rôti de boeuf à la crème fraîche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Crème fraîche, Curry ou Cari, Entrecôte, Huile, Jaune d'oeuf, Laurier, Moutarde, Poivre, Ras el hanout, Romarin, Rôti de boeuf, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rôti de porc et sa poêlée de poivrons aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Citron, Coulis de tomate, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Rôti de porc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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