Les mots retenus sont les suivants : viande, vapeur.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Blanquette de veau à l'ancienne (auto-cuiseur) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Crème fraîche, Epaule de veau, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boeuf au cari (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf à fondue, Bouillon de boeuf, Crème aigre ou sûre, Curry ou Cari, Fève, Graine de soja, Haricots secs, Huile, Oignon, Olive, Sauce tamari.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tiémont (gratin provençal viande / blettes) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Beurre, Boeuf, Chapelure, Fromage râpé, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine aux abricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot, Ail, Amande, Cannelle, Coriandre, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile, Miel, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Agneau chaouia (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Coulis de tomate, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Sel, Tomate, Tranche de viande.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Sauté de veau à la catalane (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chorizo, Farine, Huile, Oignon, Olives vertes, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Osso bucco à la vapeur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Bouillon de légumes, Carotte, Céleri, Jarret de veau, Oignon, Origan (Marjolaine), Osso buco, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Banh bao (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignons noirs, Coriandre, Farine, Huile de sésame, Levure, Oeuf, Oignon, Saindoux, Sauce soja, Sel, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Fenouil Braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Hachis parmentier de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Crème fraîche, Farine, Herbes de Provence, Lait, Noix de muscade, Oignon, Piment, Poivron rouge, Poivron vert, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Rougailles de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Boeuf, Bouillon de boeuf, Concombre, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Joue de boeuf, Mangue, Oignon, Riz, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Parmentier de confit de canard aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Canard, Carotte, Confit de canard, Echalote, Graisse de canard, Lait, Miel, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Hachis de veau à la tomate et aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Jambon, Lard, Oignon, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Carré d'agneau et légumes farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carré d'agneau, Cerfeuil, Courgette, Huile d'olive, Lait, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tapenade, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Lapin en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon cube, Echalote, Farine, Lapin, Lard, Laurier, Orange, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Lapin en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon cube, Echalote, Farine, Lapin, Lard, Laurier, Orange, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Rôti de veau à la cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Rôti de veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Couscous tfaya (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Gingembre, Graine de couscous, Huile, Mouton, Oignon, Pois chiches, Poivre, Raisins secs, Safran, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Echine de porc nord-sud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière, Bouquet garni, Citron, Clou de girofle, Echine de porc, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Boeuf bourguignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Champignon, Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 205 minutes.
Goulash (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon cube, Bouillon de boeuf, Huile, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 205 minutes.
Carbonnades aux choux de bruxelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Cassonade, Choux de Bruxelles, Farine, Laurier, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Boeuf breton sucré et topinambours (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bière, Bière blonde, Boeuf, Margarine, Moutarde, Oignon rouge, Pain d'épice, Persil, Poivre, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Cipaille Ticaille (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de poulet, Farine, Fond de tarte, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Poulet, Sel, Sel de céleri, Veau.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 520 minutes.
La broufado (camargue) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anchois, Boeuf, Câpres, Clou de girofle, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 480 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 602 minutes.
Pages de résultats : Précédent 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Suivant