Les mots retenus sont les suivants : viande, vapeur.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Courgettes rondes farcies à la viande parfum curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Fromage râpé, Oeuf, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Salade de poulet au citron vert (Laos) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Citron vert, Coriandre, Echalote, Huile d'olive, Piment, Poireau, Riz, Sauce soja, Semoule.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Roti de porc à la bière de maredsous (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière, Cacao - Chocolat en poudre, Echalote, Huile, Laurier, Margarine, Porc, Sauge, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 78 minutes.
Couscous aux fruits secs à la canelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Abricot, Beurre, Blanc de volaille, Cannelle, Graine de couscous, Huile, Noix, Pistache, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tourtiere quebecoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chapelure, Clou de girofle, Moutarde, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Pomme de terre, Sauge, Sel, Thym, Viande hachée.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Hachis parmentier à la purée de céleri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Cannelle, Céleri, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Oignon, Piment, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Baddaz (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Courgette, Farine de maïs, Huile, Navet, Oignon, Persil, Potiron - Citrouille, Safran, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Boeuf sauté avec légumes verts chinois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Chou chinois (Pak-Choï), Fécule de maïs ou Maïzena, Huile végétale, Oignon, Poivre noir, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Salade de boeuf aux pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Cornichon, Echalote, Huile, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lapin aux raisins secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Farine, Huile, Lapin, Lardons, Oignon, Poivre, Raisins secs, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 94 minutes.
Magrets de canard au foie gras en chemise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Echalote, Foie gras, Herbes de Provence, Magret de canard, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Tourte aux asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Farine, Gruyère, Jambon, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 96 minutes.
Boeuf sauce gombo façon yorouba (nigeria) (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Crevettes, Gingembre, Gombo, Huile d'arachide, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Couscous algerois en sauce blanche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Courgette, Gigot d'agneau, Graine de couscous, Huile, Navet, Oignon, Pois chiches, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pâtés à la viande à Caro (Style petite bouché) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Crème, Farine, Laurier, Oeuf, Poivre, Porc, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 134 minutes.
Côtes d'agneau aux endives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Endive, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Rouelle de veau normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignon, Cidre, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Lapin à la cuillère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Calvados, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Lapin, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Carne de porco alentejana (emincé de porc aux vongoles) recette portugaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron, Coques, Coriandre, Laurier, Paprika, Poivre, Porc, Saindoux, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Lapin à la cuillère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Calvados, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Lapin, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 154 minutes.
Tajine de veau aux citrons confits et au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron confit, Cumin, Graine de couscous, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre 5 baies, Ras el hanout, Safran, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Boulettes de porc perlées (zhen zhu wan) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Fécule, Gingembre, Oeuf, Paprika, Persil, Poivre blanc, Porc, Riz rond, Sel.
Temps de préparation : 150 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Potjevleesch (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Lapin, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Veau, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Choucroute au boeuf et saucisses fumées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Choucroute, Laurier, Oignon, Poivre, Riesling, Saindoux, Saucisse, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Potée lorraine au munster (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Chou frisé, Jarret de porc, Lard, Munster, Navet, Palette de porc, Poireau, Pomme de terre, Saucisse.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
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