Les mots retenus sont les suivants : viande, vapeur.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Blancs de Poulet en Papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc de volaille, Citron jaune, Estragon, Fromage blanc, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Faux filets à la poire et au roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Huile, Poire, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Délicieuses côtes de porc marinées (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Herbes de Provence, Huile d'olive, Miel, Moutarde, Poivre noir, Sauce soja, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Emincé au whisky (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanquette de veau, Crème fraîche, Dinde, dindon, Echalote, Paprika, Poivre, Sel, Vin blanc, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Emincés de dinde campagnarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Escalope de dinde, Huile, Petit pois, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boulettes de boeuf à la vapeur (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Ciboule, Coriandre, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile de sésame, Poivre, Sel, Sucre, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet mignon de porc au maroilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Filet mignon de porc, Maroilles, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Fricassée de dinde en cocotte minute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Dinde, dindon, Farine, Oignon, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boeuf à la ficelle et ses légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Filet et faux-filet de boeuf, Gros sel, Oignon, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Courgettes bolognaises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Coulis de tomate, Courgette, Gruyère, Parmesan, Persil, Poivre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Noisettes de pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Basilic, Chapelure, Echalote, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Estouffade de dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème liquide, Curry ou Cari, Escalope, Escalope de dinde, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Douceur au chou-fleur (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Chou-fleur, Curry ou Cari, Emmental, Fécule, Jaune d'oeuf, Lait, Margarine, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Blanquette d'agneau à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Crème, Epaule d'agneau, Jus de citron, Menthe, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rata boulibeef (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Corned-beef, Laurier, Oignon, Pomme de terre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fondue bourguignonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc de volaille, Carotte, Cerise, Concombre, Huile, Pomme de terre, Radis, Salades, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Raviolis vapeur indiens (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Echalote, Farine de blé, Fenouil, Gingembre, Huile, Oeuf, Poivre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rougaille de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Boeuf, Boeuf à fondue, Carotte, Courgette, Gingembre, Haricot vert, Huile de tournesol, Poivron vert.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratiné de Saumon Fumé en Mini-Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Fromage de chèvre, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oseille, Poivre, Pomme de terre, Saumon fumé, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte mexicaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chorizo, Gruyère, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Ketchup, Oignon, Poivron, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boulettes de boeuf au riz gluant (recette de chine) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Gingembre, Graine de soja, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Riz, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet de perche en papillotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Citron, Crème liquide, Estragon, Huile d'olive, Perche, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Kafta bil saniyeh (plat libanais) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Coulis de tomate, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Riz, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tagliatelles au coulis d'asperges et son émincé de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Crème fraîche, Escalope de veau, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Palette à la diable à l'alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière, Crème fleurette, Noix de muscade, Oignon, Palette de porc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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