Les mots retenus sont les suivants : viande, hache, pomme, terre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Gigot au saint emilion (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Jambon de Bayonne, Lard, Navet, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pomme de terre farcie à la viande (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Ciboulette, Crème fleurette, Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Pomme de terre, Saucisse, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Chevreau à la Provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chevreau, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Hachis parmentier aux chicons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Endive, Fromage râpé, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Boeuf braisé façon Jon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Huile d'olive, Laurier, Moutarde, Oignon, Pomme de terre, Romarin, Sel, Tomates cerises, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Boeuf en sauce à l'irlandaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Champignon, Laurier, Oignon, Sauce Worcestershire, Steak, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Boeuf en sauce à l'irlandaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Champignon, Laurier, Oignon, Sauce Worcestershire, Steak, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 272 minutes.
La vraie farce dure de corrèze (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Andouille et Andouillette, Carotte, Céleri, Lard, Laurier, Navet, Persil, Pois chiches, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Cipaille de maman (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de poulet, Farine, Levure chimique, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Poulet, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 315 minutes.
Hamburger Bacon-Champignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bacon, Boeuf, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Emmental, Gîte et gîte-noix de boeuf, Moutarde, Pain, Poivre, Pomme de terre, Sel, Steak.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pâté chinois Végétarien (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Crème, Huile d'olive, Maïs, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sel d'ail, Thé, Viande hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tajine tunisien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc de volaille, Comté, Cumin, Emmental, Fromage râpé, Gruyère, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cazuela de chancho (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Céleri, Courge, Farine de maïs, Huile, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Coq au porc sauce crémeuse à la forestière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Café, Champignon, Cognac, Coq, Crème, Estragon, Herbes de Provence, Huile, Porc, Shiitake, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Coq au porc sauce crémeuse à la forestière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Café, Champignon, Cognac, Coq, Crème, Estragon, Herbes de Provence, Huile, Porc, Shiitake, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Fricassée de dinde, jambon, poulet ou de boeuf (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Cannelle, Carotte, Clou de girofle, Dinde, dindon, Fécule, Fève, Jambon cuit, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Moussaka à ma façon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Aubergine, Feta, Huile d'olive, Mouton, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme de terre, Sauce béchamel, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Daube de boeuf à la graisse de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Armagnac, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Graisse de canard, Jambon cru, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Soupe de boulettes à la coriandre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Coriandre, Fécule de pomme de terre, Gingembre, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Tabasco, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Hachis parmentier de courge au cumin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Comté, Courge, Curcuma, Graine de cumin, Huile d'olive, Lait, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tourte pommes de terre-lard-boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Emmental, Gingembre, Lardons, Laurier, Oignon, Pâte feuilletée, Pomme de terre, Steaks hachés, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Chou farci à la polonaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Chapelure, Chou, Chou frisé, Coulis de tomate, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme de terre, Riz, Saucisse, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bricks de Poulet et Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Coriandre, Curcuma, Echalote, Feuille de brick, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soufflés de viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Concentré de tomates, Fromage râpé, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Porc, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Boulettes de semoule (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Concentré de tomates, Coriandre, Haricots secs, Huile, Menthe, Mouton, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Ras el hanout, Rognons, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.