Les mots retenus sont les suivants : viande, froide.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet et jardinière de légumes en gelée (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Blanc de volaille, Ciboulette, Citron, Estragon, Gelée au madère, Gros sel, Mayonnaise, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tacos de picadillo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Carotte, Chou blanc, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tortilla, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet à la coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Curcuma, Huile d'arachide, Oignon, Poivre noir, Poulet, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fleurs de courgettes farcies aux blettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Courgette, Epinard, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Rôti de porc, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Agneau aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Carotte, Gigot d'agneau, Haricot vert, Huile d'olive, Navet, Poireau, Pois gourmands, Poivre, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Marmite de curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Bambou, Boeuf, Curry ou Cari, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poivre vert, Porc, Poulet, Riz, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Marmite de curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Bambou, Boeuf, Curry ou Cari, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poivre vert, Porc, Poulet, Riz, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Terrine de jambon et légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Bouillon de légumes, Carotte, Cerfeuil, Epinard, Fève, Gélatine, Jambon, Navet, Persil, Petit pois, Poivre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Riz au poivron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cassonade, Cinq épices, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de volaille, Huile, Maïs, Oignon, Poireau, Poivre, Poivron rouge, Riz, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Dinde au champagne (pour lendemains de fête) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Champagne, Dinde, dindon, Echalote, Huile d'olive, Lentilles, Pois cassés, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de chou à la viande hachée (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Chou, Chou vert, Crème liquide, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Roquefort, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Noix de joue de porc aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignon, Citron, Fond de veau, Huile d'olive, Joue de porc, Noix, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Calamars farcis à la sauce tomate vietnamiens (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Calamar, Champignons noirs, Echalote, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Palette de porc, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Quiche filet mignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Epinard, Filet mignon de porc, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Ricotta, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Kibbeh (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Bouillon de boeuf, Boulghour (blé concassé), Cannelle, Farine, Huile, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Pignons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tourte à la dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chou vert, Crème liquide, Cuisse de dinde, Dinde, dindon, Huile, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Pomme, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe de lentilles au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Clou de girofle, Coriandre, Foie de veau, Laurier, Lentilles, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Bouillon maison (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Canard, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Laurier, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Carré d'agneau en couronne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricots au sirop, Agneau, Beurre, Carré d'agneau, Chapelure, Citron, Oignon, Orange, Poivre, Riz, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Terrine d'agneau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Ail, Carotte, Céleri-rave, Ciboulette, Cornichon, Epaule d'agneau, Oignon blanc, Persil, Petit salé, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cailles à la mirepoix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Caille, Carotte, Céleri-rave, Huile, Lardons, Laurier, Madère, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pot-au-feu à l'islandaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Boeuf, Carotte, Chou, Chou blanc, Navet, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Rutabaga, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Caillettes ardéchoises (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Chou, Crépine de porc, Epinard, Lard, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Salades, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de jambonneau aux herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Bouillon de volaille, Ciboulette, Echalote, Estragon, Gélatine, Jambon, Persil, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Potée limousaine au petit salé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Chou vert, Clou de girofle, Navet, Oignon, Pain, Petit salé, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
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