Les mots retenus sont les suivants : viande, froide.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe de poulet pakistanaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cannelle, Coriandre, Curcuma, Curry ou Cari, Huile de tournesol, Lait de coco, Laurier, Oignon, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Crumble aux Courgettes, Chorizo et Fromage de Chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chorizo, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Farine, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Fonds d'Artichauts aux Champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Farine, Fonds d'artichauts, Lait, Poivre, Sauce béchamel, Sauce tomate, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rognons de veau au cognac et aux 3 moutardes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Estragon, Jaune d'oeuf, Moutarde, Poivre, Rognons, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Salade de poulet au citron vert (Laos) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Citron vert, Coriandre, Echalote, Huile d'olive, Piment, Poireau, Riz, Sauce soja, Semoule.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Chou-fleur gratiné à la tomate (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chou-fleur, Oeuf, Oignon, Pain, Parmesan, Persil, Poivre blanc, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Sauté de porc au miel et au ras el hanout (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Céleri, Miel, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Ras el hanout, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Longe de porc au chorizo (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Chorizo, Huile d'olive, Longe de porc, Oignon, Persil, Poivre, Sauge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Filet de porc aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Concentré de tomates, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Poivre, Porc, Sauce soja, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Roast beef au jus moutarde et ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Bouillon de légumes, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Rôti de boeuf, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Paella pied-noir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Crevettes, Moules, Persil, Poivre, Riz rond, Safran, Seiche, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de veau au cidre et aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Cidre, Lardons, Noix, Oignon, Petit pois, Poitrine de porc, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Garbure Béarnaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Chou, Haricots blancs, Haricots secs, Jambon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Curry de mouton de malaisie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Curry ou Cari, Farine, Huile, Mouton, Noix de coco, Oignon, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Noix de veau à l'agenaise (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile, Laurier, Poivre, Pruneau, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Potée auvergnate aux lentilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Clou de girofle, Gîte et gîte-noix de boeuf, Jambon, Lard, Lentilles, Oignon, Saucisse, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Blanquette de veau en morceaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Bouquet garni, Carotte, Citron, Farine, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Blanquette de veau, riz et roux blond (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Bouquet garni, Carotte, Citron, Farine, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Sauté de veau en persillade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Mie de pain, Noix, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Tendron de veau, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Terrine de poulet à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Farine, Foie de volaille, Gélatine, Jambon fumé, Lard, Madère, Menthe, Poivre 5 baies, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Boeuf mijoté au riz et aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Farine, Huile, Laurier, Oignon, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Riz, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Tajine de veau aux petits pois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron confit, Huile d'arachide, Jarret de veau, Oignon, Petit pois, Piment doux, Poivre, Safran, Sel, Sucre, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Tagine d'agneau au miel et aux oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Amande, Cannelle, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon grelot, Poivre, Raisins secs, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Tourtière allégée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Cannelle, Clou de girofle, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Lièvre en terrine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cognac, Farine, Lard, Laurier, Lièvre, Persil, Poivre, Porc, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
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