Les mots retenus sont les suivants : viande, froide.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Potée au confit avec son bouillon au pain (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Canard, Chou vert, Pain, Poitrine de porc, Poivre, Poule, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Ragoût de poulet à la roumaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Farine, Huile de tournesol, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Pomme, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tourte des cornouailles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Farine, Margarine, Navet, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Rosbif américain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Cognac, Crème aigre ou sûre, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Moutarde, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cocotte de mouton aux haricots secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Côtelettes, Farine, Haricots secs, Mouton, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tourte des cornouailles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Farine, Margarine, Navet, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 84 minutes.
Chou gratiné à la béchamel (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chou vert, Farine, Fromage de chèvre, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pain de viande de veau de Melxxx (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Chapelure, Mozzarella, Oignon, Poivre, Riz, Sauce chili, Sel, Tomate, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Blanquette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Citron, Farine, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Blanquette de veau et riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Citron, Farine, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Boeuf au roux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Farine, Huile, Laurier, Margarine, Persil, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Potée au Chou Vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Chou vert, Clou de girofle, Lard, Laurier, Oignon, Patate douce, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Rouleaux de boeuf en sauce de Pier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bacon, Beurre, Bouillon de boeuf, Cornichon, Farine, Huile, Margarine, Moutarde, Oignon, Steak.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Sauté de veau en persillade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Mie de pain, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Tendron de veau, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Soupe d'agneau et de légumes (kjötzupz) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Chou blanc, Epaule d'agneau, Flocons d'avoine, Haricots blancs, Oignon, Poivre, Quatre épices, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Carpe farcie - jedde fish (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Carpe, Chapelure, Colin, Farine, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Couscous immanquable (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Epaule d'agneau, Gingembre, Graine de couscous, Huile d'olive, Pois chiches, Poivre, Poivron, Ras el hanout, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Boeuf au fromage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bifteck, Boeuf, Carotte, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage en tranche, Lait, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Blanquette de tendron de veau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Bouquet garni, Carotte, Citron, Oignon, Poivre, Sel, Tendron de veau, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Pot-au-feu jardinière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Crème, Farine, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 185 minutes.
Vraies côtes levées bbq (style Bâton Rouge) (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Cassonade, Côtes ou Côtelettes de porc, Jus de citron, Ketchup, Mélasse, Moutarde, Sauce Worcestershire, Sel, Sirop d'érable, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 189 minutes.
Couscous sans viande (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Cumin, Graine de couscous, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Poivre blanc, Quatre épices, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Pôtée champenoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Chou, Lard, Navet, Oignon, Petit salé, Poivre, Pomme de terre, Saucisse de Morteau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Chou farci à l'auvergnate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chou vert, Lard, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Garbure béarnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Chou vert, Confit de canard, Haricots secs, Pain de campagne, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
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