Les mots retenus sont les suivants : viande, biere.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boeuf à la bière et au soja (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Carotte, Graine de soja, Huile, Oignon, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Carbonade flamande de carole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Cassonade, Moutarde, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Carbonade de boeuf de nathalie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière blonde, Boeuf, Farine, Herbes de Provence, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Côtelettes de porc aux champignons et à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière, Champignon, Côtelettes, Crème de champignon, Huile, Oignon, Pâtes, Poivre, Porc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 375 minutes.
Le Prégos (sandwich portugais) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bière blonde, Huile d'arachide, Laurier, Oignon, Pain baguette, Poivre noir, Salades, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 4 minutes.
Joues de porc picardes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Cannelle, Huile de tournesol, Joue de porc, Lardons, Miel, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Boeuf carottes à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baie de genièvre, Bière, Boeuf, Carotte, Fond de veau, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile d'arachide, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Guiness beef stew (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bière, Carotte, Farine, Laurier, Oignon, Paleron de boeuf, Persil, Pruneau, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Blanquette de veau à la st feuillien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Carotte, Clou de girofle, Concentré de tomates, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Carbonades flamandes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Cassonade, Laurier, Moutarde, Oignon, Pain, Pomme de terre, Saindoux, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Côtes de porc à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière, Câpres, Côtes ou Côtelettes de porc, Crème fraîche, Farine, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Carbonade du nord à la moutarde blanche du pas de calais (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bière, Bouquet garni, Levain, Moutarde, Oignon, Pain de campagne, Poivre, Saindoux, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Carbonade du nord pas de calais (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bière blonde, Bouquet garni, Levain, Moutarde, Oignon, Pain de campagne, Poivre, Saindoux, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin à la bière et aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bière, Bière blonde, Citron, Lapin, Olives noires, Orange, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filet mignon de porc au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bière, Champignons de Paris, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Filet mignon de porc, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Carbonnade flamande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Carotte, Cassonade, Farine, Oignon, Paleron de boeuf, Penne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Carbonade aux spéculoos (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Echalote, Lardons, Moutarde, Pain de campagne, Poivre, Sel, Spéculoos.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Carbonades à la bière de dominique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Farine, Oignon, Poivre, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lapin à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bière blonde, Bouillon de poulet, Champignon, Farine, Huile d'olive, Lapin, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lapin à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bière blonde, Bouillon de poulet, Champignon, Farine, Huile d'olive, Lapin, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Porc à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bière, Bière blonde, Echalote, Echine de porc, Gingembre, Huile, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Palette de porc à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière, Bière blonde, Bouquet garni, Chapelure, Huile, Oignon, Palette de porc, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Pot au feu au sanglier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bière blonde, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Porc, Sanglier.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Boeuf à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Carbonnade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bière, Clou de girofle, Farine, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Spéculoos, Tagliatelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
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