Les mots retenus sont les suivants : viande, biere.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filet mignon à la jenlain et au maroille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière, Crème fraîche, Farine, Filet mignon de porc, Laurier, Margarine, Poivre, Porc, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Côtes de veau et rissoto aux petits légumes à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bière, Carotte, Céleri, Côtes de veau, Côtes et basses-côtes de boeuf, Echalote, Poireau, Riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pâtes à la Fondue de Poireaux, Sauce Roquefort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème liquide, Gruyère, Lait, Oignon, Pâtes, Poireau, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Steak à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bière, Cassonade, Farine, Ketchup, Oignon, Poivre, Sel, Steak.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce brasseur (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Farine, Huile, Oignon, Oignon rouge, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet mignon de porc à la bière brune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet mignon de porc, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filet mignon de porc à la bière brune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet mignon de porc, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Oiseaux à la bière (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière, Champignon, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rôti de porc à la mayonnaise et à la bière blonde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bière blonde, Cassonade, Gros sel, Laurier, Mayonnaise, Patate douce, Poivre, Rôti de porc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Emincé de lapin à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cassonade, Huile, Lapin, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rosbif à la Blanche de Chambly (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Fines herbes, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin de Pommes de Terre et Andouille de Vire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Bouillon de légumes, Cerfeuil, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Palette à la diable à l'alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière, Crème fleurette, Noix de muscade, Oignon, Palette de porc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lapin à la bière brune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baie de genièvre, Bière, Crème fraîche, Farine, Huile d'olive, Lapin, Oignon au vinaigre, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lapin à la bière et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Bière, Bouillon de volaille, Coriandre, Curry ou Cari, Huile, Lapin, Oignon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 79 minutes.
Carbonade flamande façon grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière, Boeuf, Laurier, Moutarde, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Carbonnade de porc au vinaigre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bière, Echine de porc, Farine, Lard, Oignon, Persil, Sucre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pintadeau à la brabançonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bière, Crème fraîche, Endive, Fond de gibier, Jaune d'oeuf, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 82 minutes.
Lapin à la bière à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière ambrée, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 91 minutes.
Rôti de porc à la mayonnaise et à la bière blonde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bière blonde, Cassonade, Gros sel, Laurier, Mayonnaise, Patate douce, Poivre, Rôti de porc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Carbonnade de boeuf à la kriek (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière, Boeuf, Cerise, Fécule de maïs ou Maïzena, Moutarde, Oignon, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Lapin à la tournaisienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bière, Farine, Huile, Lapin, Laurier, Oignon, Pruneau, Thym.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Joues de porc à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bière, Huile, Joue de porc, Lardons, Miel, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Carbonade flamande made in lucie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière, Boeuf, Cassonade, Huile, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Sel, Vergeoise brune.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Coq à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière, Champignon, Coq, Crème épaisse, Echalote, Farine, Huile, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
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