Les mots retenus sont les suivants : viande, biere.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Carbonnade flamande à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Baies roses ou rouges, Beurre salé, Bière, Boeuf, Cassonade, Graine de moutarde, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Macreuse, Moutarde, Oignon, Pain, Pain d'épice, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Carbonnade flamande à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Baies roses ou rouges, Beurre salé, Bière, Boeuf, Cassonade, Graine de moutarde, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Macreuse, Moutarde, Oignon, Pain, Pain d'épice, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 198 minutes.
Braisé de porc façon flamande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière blonde, Champignon, Ciboulette, Coulis de tomate, Crème liquide, Echalote, Jambon, Jus de citron, Lard, Laurier, Piment, Porc, Riz, Sel, Shiitake, Sucre semoule, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Boeuf braisé à la bière et aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière blonde, Boeuf, Carotte, Cassonade, Céleri, Champignon, Concentré de tomates, Consommé de boeuf, Farine, Huile, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Carbonade flamande à la bière (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Alcool, Bière, Bouquet garni, Carotte, Cassonade, Céleri, Côtes et basses-côtes de boeuf, Laurier, Moutarde, Oignon, Pain de campagne, Persil, Poireau, Poivre, Prune, Saindoux, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 175 minutes.
Carbonade flamande au saindoux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Alcool, Bière, Bouquet garni, Carotte, Cassonade, Céleri, Côtes et basses-côtes de boeuf, Laurier, Moutarde, Oignon, Pain de campagne, Persil, Poireau, Poivre, Prune, Saindoux, Sel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Crêpes farcies sauce bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière, Carotte, Céleri, Coulis de tomate, Farine, Huile, Lait, Laurier, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sauce béchamel, Sauce bolognaise, Sel.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Goulash slovaque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière, Cannelle, Carotte, Clou de girofle, Cumin, Huile, Lardons, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Persil, Poireau, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 420 minutes.
Chili con carne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Crème fraîche, Cumin, Haricots rouges, Haricots secs, Huile, Oignon, Origan (Marjolaine), Paleron de boeuf, Piment, Piment doux, Poivre, Poivron vert, Riz, Sauce tomate, Sel, Tabasco, Téquila.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin à la flamande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière blonde, Bouquet garni, Cassonade, Cognac, Farine, Lapin, Laurier, Margarine, Moutarde, Noix de muscade, Oignon, Pain d'épice, Persil, Poivre blanc, Romarin, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Travers de porc à l'américaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Bière, Cassonade, Cumin, Huile, Ketchup, Laurier, Moutarde, Oignon, Paprika, Piment, Piment doux, Poireau, Poivre noir, Sauce Worcestershire, Sel, Sel de céleri, Tabasco, Travers de porc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Francesinha originale (portugal) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Bière blonde, Emmental, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage en tranche, Harissa, Huile d'olive, Jambon, Laurier, Oignon, Pain, Paprika, Porc, Porto, Saucisse, Saucisse de Strasbourg, Sel, Tomate, Veau, Vin.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Potée de choux de Bruxelles à la bière blanche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Bière, Cardamome, Choux de Bruxelles, Clou de girofle, Crème, Curry ou Cari, Graine de cumin, Graine de soja, Huile d'olive, Lard, Laurier, Moutarde, Oignon blanc, Piment, Poivre noir, Pomme de terre, Porc, Saucisse, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Chevreuil sauce chili (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Bière ambrée, Céleri, Chevreuil, Crème liquide, Cumin, Farine, Gigot d'agneau, Haricots secs, Huile de tournesol, Jus de citron vert, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poudre de chili, Sauce chili, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gâteau de crêpes à l'orientale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
23 Ingrédients : Agneau, Ail, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Coriandre, Cumin, Curcuma, Epinard, Farine, Gingembre, Huile, Ketchup, Lait, Oeuf, Oignon, Paprika, Pâte à crêpes, Piment, Sel, Tomate, Viande hachée, Yaourt.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gâteau de crêpes à l'orientale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
23 Ingrédients : Agneau, Ail, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Coriandre, Cumin, Curcuma, Epinard, Farine, Gingembre, Huile, Ketchup, Lait, Oeuf, Oignon, Paprika, Pâte à crêpes, Piment, Sel, Tomate, Viande hachée, Yaourt.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filet de porc à la dijonnaise et kasspatzen (Signaler un problème)
Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière, Champignon, Crème, Echalote, Emmental, Farine, Filet de porc, Gruyère, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Oeuf, Oignon, Parmesan, Pâtes, Persil, Poivre, Porc, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Burgers de surlonge sur planche de hickory avec fromage bleu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Autres bleus (fromages à pâte persillée), Basilic, Bière, Boeuf, Champignon, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Pain, Paprika, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Poudre de chili, Roquette, Sauce Worcestershire, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Garam bara de volaille au chutney de courge muscade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Bière, Blanc d'oeuf, Bouillon de volaille, Cannelle, Chutney, Citron, Courge, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Farine, Farine de pois chiches, Gingembre, Graine de moutarde, Huile d'olive, Jus de citron, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pâte à frire, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Sucre semoule, Verveine, Vinaigre d'alcool, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bouilli moderne à la mijoteuse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
27 Ingrédients : Ail, Basilic, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Chou vert, Consommé de boeuf, Farine, Fève, Haricot vert, Lard, Laurier, Maïs, Miel, Moutarde, Navet, Oignon, Persil, Pesto, Pomme de terre, Porc, Rôti de boeuf, Saucisse, Saucisson, Thé, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Fajitas la fête méxicaine (Signaler un problème)
Non végétarien.
42 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Citron, Citron vert, Clémentine, Concombre, Coriandre, Crème fraîche, Crevettes, Cumin, Farine, Farine de blé, Farine de maïs, Fromage râpé, Gambas, Guacamole, Haricots secs, Huile, Huile d'olive, Laurier, Mimolette, Oignon, Oignon rouge, Origan (Marjolaine), Paprika, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Polenta, Porc, Poulet, Riz, Saindoux, Salades, Sel, Semoule, Sumac, Tomate, Tortilla.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.