Les mots retenus sont les suivants : viande, biere.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Ragoût de boeuf B.B.Q (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Bière, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Farine, Huile végétale, Oignon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Boeuf à la bière brune (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bière, Boeuf, Champignon, Farine, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Joue de porc à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bière, Joue de porc, Lardons, Miel, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Lièvre à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bière, Farine, Lardons, Lièvre, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Carbonnade à l'irlandaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bière, Bière noire (Guinness ...), Boeuf, Cassonade, Huile, Macreuse, Oignon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Carbonade à la chouffe (belgique) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Clou de girofle, Farine, Laurier, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Carbonnade de cheval (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bière blonde, Cheval, Farine, Laurier, Oignon, Saindoux, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Contre filet aux échalotes et à la trappiste (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bière, Ciboulette, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet mignon à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bière, Bière blonde, Crème fraîche, Filet mignon de porc, Fond de volaille, Lardons, Sucre roux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sauté de boeuf à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bière, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Huile, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sauté de boeuf à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bière, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Huile, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de pommes de terre dominique (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche, Gruyère, Moutarde, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte aux Pommes de Terre et Boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Herbes de Provence, Lait, Moutarde, Oeuf, Pomme de terre, Sauce tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Carbonade belge (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Laurier, Moutarde, Oignon, Pain d'épice, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Carbonade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bière, Boeuf, Canette, Echalote, Farine, Macreuse, Margarine, Pain d'épice.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Boulets de liège (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Carbonades flamandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bière, Farine, Moutarde, Noix de muscade, Oignon, Paleron de boeuf, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Carbonnade flamande à la bière (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Bière, Bouquet garni, Cassonade, Farine, Moutarde, Oignon, Pain, Pruneau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Carbonnade flamande et au bière (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Bière, Bouquet garni, Cassonade, Farine, Moutarde, Oignon, Pain, Pruneau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Carbonnade de boeuf à la flamande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Huile d'olive, Laurier, Moutarde, Oignon, Pain.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Filet mignon à la bière et au saint-nectaire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bière blonde, Crème fraîche, Farine, Filet mignon de porc, Huile, Poivre, Saint-Nectaire, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Roti de palette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Carotte, Champignon, Oignon, Pomme de terre, Sel d'ail.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Les carbonades flamandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bavette de boeuf, Boeuf, Bouquet garni, Cassonade, Lard, Oignon, Pain, Paleron de boeuf, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Ragoût à l'irlandaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aloyau, Bière noire (Guinness ...), Boeuf, Carotte, Farine, Huile, Laurier, Oignon, Persil.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauté aux viandes sauvages et légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière, Bouquet garni, Cerf, Cidre, Grive, Lapin, Pigeon, Sanglier, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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