Les mots retenus sont les suivants : viande, biere.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Goulash à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Cumin, Farine, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 255 minutes.
Grillade de porc aux herbes fraîches et risotto vert, arômes de Bière de mars (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bière, Cerfeuil, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Parmesan, Poivre, Porc, Riz, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Carbonnades à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Carotte, Champignon, Moutarde, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Blanquette de veau aux chicons sauce à la krief (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanquette de veau, Cerise, Echalote, Endive, Fond de veau, Huile d'olive, Miel, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Reste de poulet par Néolie (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Bière, Céleri, Echalote, Graisse de canard, Poivre, Poivron, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Rib's de porc laqués à la bière d'aubel et au sirop de liège (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bière, Coriandre, Graine de coriandre, Huile, Laurier, Poivre, Porc, Quatre épices, Sel, Thym, Travers de porc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet mignon de porc moutarde et bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bière, Bouillon de boeuf, Echalote, Filet mignon de porc, Fond de veau, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Queue de boeuf à la lorraine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bière, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Huile, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Queue de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Potje vlesh de bergues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bière blonde, Bouquet garni, Cerfeuil, Echalote, Epaule de veau, Gros sel, Lapin, Lard, Persil, Poivre, Poule.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boeuf à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baie de genièvre, Betterave, Bière ambrée, Carotte, Céleri, Laurier, Moutarde, Oignon, Paleron de boeuf, Sucre roux, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Carbonnade de boeuf à la bière de tonton hervé (autocuiseur) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bière, Boeuf, Bouquet garni, Laurier, Macreuse, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 66 minutes.
Sanglier maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Armagnac, Beurre, Bière, Cidre, Cognac, Huile, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Sanglier.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Foie de veau aux prunes rouges (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière, Carotte, Coulis de tomate, Crépine de porc, Foie de veau, Oignon, Poivre, Prune, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Roti de porc à la bière de maredsous (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière, Cacao - Chocolat en poudre, Echalote, Huile, Laurier, Margarine, Porc, Sauge, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rôti de porc à la bière et à la cannelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bière blonde, Cannelle, Carotte, Céleri, Filet de porc, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Boulettes liégeoises en sauce à la Fabrice (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Fécule de maïs ou Maïzena, Fines herbes, Lait, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Viande de boeuf hachée, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Roti de porc à la bière de maredsous (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière, Cacao - Chocolat en poudre, Echalote, Huile, Laurier, Margarine, Porc, Sauge, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 78 minutes.
Lapin à la tournaisenne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bière, Farine, Huile, Lapin, Laurier, Oignon, Poivre, Pruneau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Carbonnade flamande en autocuiseur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bière blonde, Boeuf, Bouquet garni, Cassonade, Farine, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pintade à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière blonde, Carotte, Ciboulette, Crème fraîche, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Rôti de porc à la bière et à la cannelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bière blonde, Cannelle, Carotte, Céleri, Filet de porc, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Carbonade flamandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Clou de girofle, Laurier, Moutarde, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Carbonade de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Carotte, Cassonade, Consommé de boeuf, Farine, Huile, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Cocotte de Boeuf Bourguignon au Coca (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Coca cola ou Pepsi Cola, Farine, Huile de tournesol, Lardons, Oignon, Poivre, Queue de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Lapin à la kriek et aux cerises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Carotte, Cerise, Echalote, Farine, Gelée de groseilles, Lapin, Laurier, Poivre, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
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