Les mots retenus sont les suivants : viande, barbecue.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Brochettes de Boeuf aux Epices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Boeuf, Cannelle, Courgette, Cumin, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Persil, Poivre, Sel, Tomates cerises, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Barbecue coréen (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Citron, Gingembre, Graine de sésame, Huile de sésame, Mirin, Poireau, Poivre, Pomme, Porc, Saké, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Brochettes de dinde et de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Citron, Dinde, dindon, Lard, Lardons, Oignon, Orange, Paprika, Poivre, Poivron, Rôti de porc, Sel, Tomate, Tomates cerises.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Ragoût de Boeuf, Carottes et Pruneaux à la Bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Cochon de lait au barbecue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Citron vert, Citronnelle, Cochon de lait ou porcelet, Crevettes, Curcuma, Echalote, Gingembre, Graine de coriandre, Huile, Noix, Noix de cajou, Piment, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Grillade sauce américaine (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Concentré de tomates, Huile, Miel, Moutarde, Oignon, Olive, Porc, Poulet, Salades, Sel, Thym, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.
Brochettes Andersen au chutney (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Chutney, Dinde, dindon, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de porc marinées aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Citron, Echine de porc, Huile d'olive, Miel, Oignon, Olives vertes, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme, Romarin, Sel, Sucre, Tomate, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de porc à la sauce Dijon de Mandoline (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Champignon, Crème, Filet de porc, Fines herbes, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Le bronzé au Grand Cheddar d'Agropur (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Chapelure, Cheddar, Coriandre, Cumin, Graine de sésame, Menthe, Oeuf, Pain, Pain pita, Piment, Poireau, Poivre, Sel, Tzatziki, Viande d'agneau hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Côtes d'agneau aux deux marinades (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Citron vert, Coriandre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Persil, Poivre, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Salade de veau 'plein soleil' (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Céleri, Huile, Huile d'olive, Pâtes fraîches, Plat de côte, Poivre, Poivron rouge, Salades, Sel, Tendron de veau, Veau, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
L'assiette gourmande du trappeur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Chipolatas, Crème fraîche, Curry ou Cari, Emmental, Escalope de poulet, Fromage de chèvre, Lardons, Merguez, Munster, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brochettes de Veau de la Pentecôte façon Caraïbes (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Ananas, Cerise, Citron vert, Coriandre, Courgette, Graine de sésame, Huile d'olive, Maïs, Oignon, Poivre, Poivron, Riz, Sel, Tomate, Veau, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brochettes de gigot d'agneau marinées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Champignon, Chapelure, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Poivron rouge, Romarin, Sauce tomate, Sauce Worcestershire, Sel, Thym, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Côtes levées à la bière noire et à l'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Bière noire (Guinness ...), Bouillon de poulet, Ciboulette, Concentré de tomates, Côtes ou Côtelettes de porc, Graine de coriandre, Graine de cumin, Laurier, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sirop d'érable, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Boeuf grillé à la citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Citronnelle, Concombre, Coriandre, Graine de sésame, Huile de sésame, Jus de citron vert, Laitue, Menthe, Noix, Nouilles de riz, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Steak.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Brochettes de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Citron, Courgette, Echalote, Echine de porc, Huile, Lard, Moutarde, Piment, Poitrine fumée, Poivre, Poivron rouge, Romarin, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Brochettes de Mouton et Merguez (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bacon, Champignon, Fenouil, Fines herbes, Huile, Huile d'olive, Laurier, Merguez, Mouton, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Romarin, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade niçoise au poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Anchois, Basilic, Estragon, Haricot vert, Haut de cuisse de poulet, Huile d'olive, Oeuf, Olives noires, Persil, Poitrine de poulet, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Tomate, Vinaigre de vin rouge, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Agneau grillé sauce barbecue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Câpres, Citron, Clou de girofle, Huile, Ketchup, Miel, Moutarde, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poitrine d'agneau, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Thym, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Agneau grillé sauce barbecue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Câpres, Citron, Clou de girofle, Huile, Ketchup, Miel, Moutarde, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poitrine d'agneau, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Thym, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Barbecue ribs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Cassonade, Côtes et basses-côtes de boeuf, Jus de citron, Laurier, Mélasse, Moutarde, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Sirop de sucre, Steak, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Boeuf de surlonge aux oignons et lentilles aux abricots (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
18 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Ail, Blanc d'oeuf, Boeuf, Cerfeuil, Fond de veau, Jus d'orange, Lardons, Lentilles, Moutarde, Oignon, Paprika, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Sherry, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet coco citronnelle (6ème rencontre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron vert, Citronnelle, Clou de girofle, Cuisse de poulet, Graine de bois d'Inde, Graine de coriandre, Lait de coco, Laurier, Oignon, Paprika, Piment, Piment doux, Poivre, Poivron rouge, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.