Les mots retenus sont les suivants : verrines, champignons.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Palmiers au Fromage Frais et Saumon Fumé (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
3 Ingrédients : Fromage carré frais, Pâte feuilletée, Saumon fumé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mini-Cocotte Amandine à la Poire et Figues Sèches (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Figue sèche, Oeuf, Poire, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Verrines Tomates, Foie Gras et Champignons (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cerise, Champignons de Paris, Crème fraîche, Foie gras, Persil, Tomate, Tomate confite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Cocotte toute Chou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chou frisé, Crème, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Mini Cocotte de Parme Omelette Tartare (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Fines herbes, Gruyère, Jambon de Parme, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cocotte de Poireaux aux Trompettes de la Mort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Fromage de chèvre, Huile de noisette, Noix, Poireau, Poivre, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de champignon et lard croustillant (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bacon, Beurre, Bouillon de légumes, Champignons de Paris, Crème liquide, Echalote, Lard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin aux Deux Céleris (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Céleri, Céleri-rave, Citron, Crème fraîche, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cappuccino de champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Champignon, Champignons de Paris, Crème liquide, Echalote, Jaune d'oeuf, Pied-de-Mouton, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Paris-Brest salé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Ciboulette, Crème fraîche, Huile d'olive, Jambon blanc, Jus de citron, Pain de campagne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mini-Terrines au Saumon et Courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Concentré de tomates, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Huile, Oeuf, Poissons frais, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Fenouil Braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Petits Pois en Vinaigrette et Gambas Rôties au Sésame (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bambou, Citron, Gambas, Graine de sésame, Huile d'olive, Huile de sésame, Petit pois, Poireau, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel, Tabasco, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Verrines de courgettes aux champignons et curry (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Courgette, Crème, Curry ou Cari, Fromage blanc, Fromage carré frais, Fromage de chèvre, Gélatine, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Saint Moret, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.