Les mots retenus sont les suivants : veloute, poireaux.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Velouté poireaux courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Courgette, Croûtons, Echalote, Fromage fondu (Vache qui rit ...), Herbes de Provence, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Potage velouté poireaux pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Beurre, Crème fraîche, Lait, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté de poireaux au chorizo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de volaille, Chorizo, Crème fraîche, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté aux poireaux et pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Canard, Coriandre, Fond de volaille, Paprika, Poireau, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe glacée de courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Courgette, Crème liquide, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de potiron (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cocotte toute Chou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chou frisé, Crème, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Mini Cocotte de Parme Omelette Tartare (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Fines herbes, Gruyère, Jambon de Parme, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe de poireaux aux knacks (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Curry ou Cari, Farine, Lait, Poireau, Poivre, Saucisse de Strasbourg, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sole à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Persil, Poireau, Poivre blanc, Pomme de terre, Sel, Sole.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté aux huîtres poireaux et safran (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Gros sel, Huître, Poireau, Poivre, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cocotte de Poireaux aux Trompettes de la Mort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Fromage de chèvre, Huile de noisette, Noix, Poireau, Poivre, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté d'endives (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Endive, Jaune d'oeuf, Lait, Margarine, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Velouté de légumes aux pissenlits (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Oignon, Pissenlit, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Velouté de poireaux, lardons et pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Lardons, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Velouté de poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Bouquet garni, Crème fraîche, Croûtons, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Velouté froid de poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Lait, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin aux Deux Céleris (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Céleri, Céleri-rave, Citron, Crème fraîche, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Velouté de poireaux au riz (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Chou, Lait, Poireau, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cappucino d'huîtres au crémeux de chou-fleur (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Chou-fleur, Crème fleurette, Farine, Huître, Oeuf, Poireau, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Potage à ma façon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Courgette, Oignon, Poireau, Pois cassés, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Velouté multicolore (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Courgette, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Navet, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Velouté à la betterave (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Beurre, Bouillon de poulet, Céleri, Lait, Poire, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté froid aux poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Lait, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Velouté de poireaux au cidre et au lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cidre, Lait, Lardons, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.