Les mots retenus sont les suivants : veloute, legumes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Velouté poireaux carottes et pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Carotte, Oignon, Persil, Poireau, Pomme de terre, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de courge aux épices (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de légumes, Citronnelle, Courge, Gingembre, Lait de coco, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de potimarron (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Carotte, Noix de muscade, Poivre, Potimarron, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe d'épinards à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Carotte, Crème, Epinard, Mozzarella, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de céleri persillé (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Céleri-rave, Crème fraîche, Oeuf, Persil, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Velouté carottes, potimarron, poivrons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Crème fraîche, Cumin, Navet, Poivron rouge, Potimarron, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Velouté de potion (ultra simple !) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon cube, Lait, Lardons, Noix de muscade, Parmesan, Poireau, Potiron - Citrouille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Velouté aux pois gourmands (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de légumes, Crème liquide, Gruyère, Persil, Pois gourmands, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe au potimaron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Marrons, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Velouté de poireaux au mascarpone et au parmesan (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Huile d'olive, Mascarpone, Parmesan, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Velouté Giromon et patate douce (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de légumes, Crème fraîche, Orange, Patate douce, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Les assiettes fraîcheurs de la rentrée - épisode 1 (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Concombre, Oeuf, Pain, Salades, Saumon, Tomates cerises.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Velouté de chou-fleur (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Chou-fleur, Curry ou Cari, Huile d'olive, Marsala, Oignon, Pomme de terre, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Velouté au roquefort (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Céleri-rave, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Velouté poireaux courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Courgette, Croûtons, Echalote, Fromage fondu (Vache qui rit ...), Herbes de Provence, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Carottes crémeuses (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Carotte, Crème fraîche, Huile d'olive, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe froide de courgettes au curry (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Courgette, Curry ou Cari, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe froide de courgettes au curry (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Courgette, Curry ou Cari, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Velouté de dragon à la menthe (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de légumes, Coriandre, Courgette, Lentilles, Menthe, Poivre, Pomme de terre, Radis.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crème de betterave (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Betterave, Bouillon de légumes, Crème liquide, Huile de noisette, Noisette, Pomme de terre, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe courgette pomme de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Bouillon cube, Courgette, Fromage carré frais, Fromage fondu (Vache qui rit ...), Huile d'olive, Persil, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Velouté de pommes de terre à la sauce verte (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Courgette, Crème, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Roquette, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Velouté courgette, fenouil et boursin (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de légumes, Boursin, Courgette, Fenouil, Gros sel, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté de navets (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de volaille, Huile d'olive, Lait, Navet, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté de courgettes au fromage (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Courgette, Crème fraîche, Fromage râpé, Lait, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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