Les mots retenus sont les suivants : veloute, legumes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Velouté de brocoli (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Brocoli, Cheddar, Crème fraîche, Cumin, Lait, Parmesan, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté de brocolis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Brocoli, Carotte, Echalote, Lait, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté de courgettes au saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Beurre, Bouillon de légumes, Carotte, Citron, Courgette, Farine, Noix de muscade, Oignon, Saumon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté chaud de betteraves (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Crème fraîche, Navet, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre, Vinaigre de Xérès, Yaourt.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Huile, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Saumon fumé, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté aux courgettes californien (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bacon, Basilic, Citron, Courgette, Gingembre, Lardons, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté aux courgettes californien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bacon, Basilic, Citron, Courgette, Gingembre, Lardons, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté de champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de poulet, Champignon, Huile, Lait, Oignon, Olive, Persil, Pleurotes, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté de patates douces à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Crème fraîche, Oignon blanc, Origan (Marjolaine), Patate douce, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté de pommes de terre au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Crème liquide, Huile, Jus de citron, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saumon fumé, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté de pommes de terre au saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Crème liquide, Huile, Jus de citron, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Saumon fumé, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté poivrons - tomates séchées (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Crème fraîche, Huile, Lait, Oignon, Olive, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté à la betterave (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Beurre, Bouillon de poulet, Céleri, Lait, Poire, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté de pommes de terre au pistou de roquette (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Huile d'olive, Margarine, Oignon, Pignons, Poivre, Pomme de terre, Roquette, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe de carottes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Carotte, Ciboulette, Crème fraîche, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crème de fenouil au saumon croustillant (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Fenouil, Graine de fenouil, Oignon, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tourte au poulet anglaise (chicken pie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Champignon, Laurier, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Petit pois, Pomme de terre, Poulet, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de Buttercup aux parfums de noisette et de cerfeuil (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerfeuil, Courge, Crème fraîche, Lait, Noisette, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de cresson aux moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Cresson, Echalote, Moules, Pain baguette, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de courgettes minceur (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Courgette, Crème liquide, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Mozzarella, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté aux deux céleris (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Crème fraîche, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Velouté de topinambours et panais (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Crème liquide, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Panais, Sel, Thym, Topinambour.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potage velouté au chou fleur (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Chou-fleur, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Velouté de panais aux huîtres (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème liquide, Fumet de poisson, Huître, Oignon, Panais, Poivre, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soupe de potiron au yaourt (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Potiron - Citrouille, Romarin, Sel, Vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
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