Les mots retenus sont les suivants : vegetarien.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Farce à légumes (végétarien) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Amandes en poudre, Champignon, Coriandre, Huile d'olive, Miso, Noix de muscade, Oignon, Pain, Poivre blanc, Sel, Tapenade.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Petits pains farcis aux légumes et au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Champignon, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Pain, Poireau, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poivrons farcis riz et épices (végétarien) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Cannelle, Curry ou Cari, Ketchup, Oignon, Pignons, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron, Quatre épices, Raisins secs, Riz, Tabasco.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Maâkouda (galettes de pommes de terre marocaines) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Farine, Huile, Oeuf, Olive, Persil, Poivre, Pomme de terre, Safran, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe verte printanière et légère (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Céleri, Courgette, Laitue, Oignon, Oignon nouveau, Oseille, Persil, Poivre, Pomme de terre, Radis, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Couscous végétarien à la québecoise (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Carotte, Céleri, Champignon, Gingembre, Graine de couscous, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Sauce soja, Semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Risotto aux crevettes et petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Carotte, Courgette, Crevettes, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Beignets de pois-chiches (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Farine, Levure chimique, Oeuf, Persil, Piment, Piment doux, Pois chiches, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade méditerranéenne de légumes tièdes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Petits légumes farcis à la grecque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Champignon, Champignons de Paris, Courgette, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Steak, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Hachis parmentier végétarien (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Huile d'olive, Navet, Oignon, Pain, Persil, Poireau, Pomme de terre, Sauce soja.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Salade mechouia revisitée de Provence (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carvi, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Poivron, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poivrons farcis au boeuf et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Curry ou Cari, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Poivre, Poivron, Sel, Viande de boeuf hachée, Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe aux pois chiches (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Bicarbonate de soude, Croûtons, Farine, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Oignon, Poireau, Pois chiches, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Salade aux fèves germées et aux noix (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Céleri, Echalote, Fève, Huile d'olive, Laitue, Noix, Noix de cajou, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Stir fry végétarien (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Brocoli, Carotte, Chou, Chou chinois (Pak-Choï), Citron, Courgette, Gingembre, Huile de sésame, Miel, Oignon, Piment, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade sucrée-salée de Katia (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Huile, Huile d'olive, Mangue, Melon, Oignon, Pastèque, Poivre, Raisin, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Frichti végétarien complet et savoureux aux lentilles, pommes de terre et poireaux (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Cannelle, Coriandre, Curry ou Cari, Graine de couscous, Huile d'olive, Lentilles, Piment doux, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Ras el hanout, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gaspacho (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Céleri, Citron, Concentré de tomates, Concombre, Fond de volaille, Mayonnaise, Oignon, Pain de mie, Persil, Poivron rouge, Poivron vert, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de pourpier ou de mauve sauvage (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Citron confit, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Moutarde, Olive, Paprika, Persil, Poivre, Pourpier, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poivrons farcis (végétarien) (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Bouillon de légumes, Coriandre, Huile, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Poivron, Poule, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Dombrés de crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Citron vert, Crevettes, Farine, Graine de bois d'Inde, Huile, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Aubergines tièdes au coulis d'herbes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Cerfeuil, Ciboulette, Coriandre, Estragon, Fleur de sel, Huile d'olive, Menthe, Piment, Poivre noir, Sauge, Sucre roux, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Mille feuilles à l'orientale (purée de pois chiche, caviar d'aubergine et tomates concassées) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Pois chiches, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Salade juive (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Cumin, Huile d'olive, Laurier, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
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