Les mots retenus sont les suivants : veau, sauce.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tomates séchées (Signaler un problème)
Végétarien.
7 Ingrédients : Basilic, Poivre, Romarin, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce napolitaine (rapide) (Signaler un problème)
Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile d'olive, Pesto, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Iscas a portuguesa (foie de veau à la portugaise) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Foie de veau, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce aux oignons (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème, Curry ou Cari, Fond de veau, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Paupiettes au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Dinde, dindon, Fécule de maïs ou Maïzena, Porc, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Daurade à la cardamome (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cardamome, Daurade, Echalote, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Escalopes de veau à la bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Escalope de veau, Gouda, Huile, Jambon de Parme, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aiguillettes de canard sauce à la mangue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aiguillette de canard, Beurre, Fond de veau, Mangue, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Escalope involtini (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Escalope de veau, Gruyère, Jambon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mignon de Porc à la Sariette et au Roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Filet mignon de porc, Fond de veau, Huile, Panais, Poivre, Roquefort, Sarriette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Andouillette de troyes sauce chaource (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Chaource, Crème, Fond de veau, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escalope à la normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Calvados, Champignon, Cidre, Crème, Escalope de dinde, Fond de veau, Sucre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aiguillette de canard au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aiguillette de canard, Beurre, Crème fraîche, Fond de veau, Miel, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Magret de canard aux figues noires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Figue fraîche, Fond de veau, Magret de canard, Miel, Orange, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Médaillons de veau au sauternes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Sel, Veau, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Risotto de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Echalote, Escalope de veau, Estragon, Porto, Riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escalopes de veau aux pointes d'asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème fraîche, Escalope de veau, Huile d'arachide, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalopes de veau aux pointes d'asperges (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème fraîche, Escalope de veau, Huile d'arachide, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Médaillons de porc au citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron vert, Filet mignon de porc, Fond de veau, Huile, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauté de volaille aux petits pois carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Carotte, Crème épaisse, Dinde, dindon, Echalote, Fond de veau, Poulet.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Grenadins de veau à la pistache (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Pistache, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtes de porc à la sauce moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Côtes ou Côtelettes de porc, Fond de veau, Lait, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Macaronis au ris de veau et aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Jambon, Macaroni, Morille, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauce pour Rôti de la Mère Faux (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouquet garni, Cornichon, Huile d'olive, Oignon, Rôti de porc, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Veau de mer pimenté à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile, Miel, Piment, Poivre, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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